旅游人力资源管理_湖南科技学院

旅游人力资源管理

课程详情

课程评价

spContent=旅游作为国民经济战略性支柱产业，是满足人民美好需求的体现，智力支持在旅游及国民经济的发展起到重要作用，旅游人力资源管理已成为企业管理的一部分。本慕课将带大家走进旅游人力管理的世界，用浅显有趣的故事、案例阐述选人、用人、育人、留人的理论和概念，解决旅游企业人力资源的实际问题。

—— 课程团队

课程概述

旅游人力资源管理课程是旅游管理专业核心课程，其学习将为旅游管理专业学生走向管理岗位奠定基础。课程在人才培养目标上突破了仅进行理论教学的限制，为达到学生进入社会后上手快、能力强等目标，重视学生实际操作技能的培养，充分体现旅游人力资源管理课程的应用型特性，形成理论教学和实践教学结合的课程体系

授课目标

通过课程的讲授，使学习者能掌握旅游企业人力资源管理的基本原理，在旅游逐渐成为刚需的时代背景下，能够直面旅游企业人员高流率的事实，并运用所学的的选人、用人、育人、留人理论解决实际问题。

课程大纲

预备知识

无

参考资料

《人力资源管理》，加里·德斯勒著，中国人民大学出版社

《薪酬管理》，董克用译，中国人民大学出版社

《旅游企业人力资源管理》，张满林，周广鹏等著，中国旅游出版社

《酒店行业卓越绩效管理》，熊浩，清华大学出版社

《人力资源报》