《花卉栽培》作为园艺技术专业的核心课程，旨在培养学生的技能强国、文化自信、爱岗敬业，勇于创新的思政与职业素养,以三农思想培养家国情怀和社会责任感，用劳动教育磨练学生意志，引导学生热爱花卉事业，投身宜居宜业和美乡村建设。

课程结构与内容:课程按赛证融合、对接岗位、因材施教原则设计。对接花卉行业新业态，考虑花卉行业全产业链所有的工作任务, 从感性到理性，选取花卉分类与识别、花卉栽培设施为课程的基础模块；根据花卉产业大类：花坛花境花卉、盆栽花卉、切花花卉产业，依据国家劳动保障部和国家林业局正式颁布《花卉园艺师国家职业标准》，选取三类花卉的专业化、智能化、规模化生产项目为课程能力模块；选取花卉病虫害防治、花卉应用作为课程的深化模块。三个模块递进式发展，根据能力模块对知识的需求,知识点融到相应的能力模块里,形成了一个嵌入式的知识体系。全面分析课程内容及花卉行业对素养的要求,把相应的思政、素养元素案例式的融入项目模块。

课程面向现代农业类园艺园林行业产业，为学生、农林企业员工、新型职业农民、新型农场主、从事花卉产业的社会学习者服务，通过专业的讲解、直观的演示、规范的操作，提高学习者职业能力，培养学生掌握各类花卉繁殖，栽培养护与应用等工作的理论知识和专业技能，具备花卉生产栽培、观赏栽培、与花卉应用能力，培养肯动脑、有技能、会创新创业的高素质技术技能人才。

课程思政：培养学生文化自信、技能强国、爱岗敬业、勇于创新的思政、职业素养,以三农政策培养学生家国情怀和社会责任感，以劳动教育磨练学生意志，引导学生热爱花卉事业，投身宜居宜业和美乡村建设。

通过《花卉栽培》课程的学习，引导学生关注中国的花卉产业和行业发展，致力于推动花卉生产与科研的进步，使学生能够在认识花卉种类的基础上，承担起花卉企业、园艺园林企业的花卉生产、栽培、养护管理工作，为企业的花卉生产养护、花坛花境造景服务，实现企业目标。

㈠ 知识目标  

1.   掌握花卉的形态特征、观赏特性、园林应用；

2.   掌握花卉栽培基质配制消毒方法；

3.   掌握花卉植物、礼品盆花、切花的繁殖技术；

4.   掌握常见花卉快速繁殖技术；

5.   掌握花卉进行室内外环境造景技术 。

㈡ 能力目标

1. 能够根据花卉企业需要，进行花卉市场调研，科学定位；

2. 能够完成企业的花卉的生产养护及栽培设施日常维护；

3. 能够按照花卉企业要求完成花坛花境造景任务与管理工作；

4. 能够根据花卉栽培规程，进行栽培基质处理 ；

5. 能够独立完成单一花卉的育苗、生产和养护管理；

6. 运用植物离体快速繁殖技术知识，进行植物组织培养中各种玻璃器皿、接种工具的清洗、消毒；进行实验室和操作环境的消毒，配制母液，配制培养基，进行培养基灭菌，进行外植体的接种。

㈢ 素质目标

1. 树立敬业爱岗，吃苦耐劳的职业意识；（花卉企业会季节性阶段性出现劳动强度过大，工作时间不固定情况）；

2. 培养花卉养护人员耐心、细致工作态度；植物是有生命的，对花卉管护，需要细心耐心；

3. 培养学生创造性思维，训练创业创新能力；

4. 培养工作学习中及时发现问题，分析问题、解决问题能力。

5. 培养学生文化自信、技能强国、爱岗敬业、勇于创新的思政、职业素养,以三农政策培养学生家国情怀和社会责任感，以劳动教育磨练学生意志，引导学生热爱花卉事业，投身宜居宜业和美乡村建设。

1．      校本自编教材《园艺技术专业顶岗实训教程》李俊玲主编，西安职业技术学院出版社，2018年第1版。

2．      校本自编教材《花卉栽培实训指导》 李俊玲主编，西安职业技术学院出版社，2018年第1版。

3．      《花卉园艺工-高级》（国家职业资格三级培训教材），劳动和社会保障部教材办公室组织编写。

4．      《花卉栽培》  孙曰波主编，中国农业出版社，2021年1月第4版。

5．      《花卉栽培》 周余华 刘国华主编，化学工业出版社，2021年。

   1.《花卉栽培》课程教学内容应结合当地气候和花卉产业生产实际，进行时间和空间上的合理配置，适当调整课程项目任务，以利于学生实践技能的提高。

   2.  项目任务来源于真实的花卉企业产业，学生学习中要将每个独立的任务、项目作为一个整体过程进行分析，将知识点和技能点有机联系起来。

   3.教学安排：每周一个独立的任务（需课时约4课时），知识和技能要点较多，大家进行学习。