生物安全是一门新兴的交叉学科，是伴随着现代生物技术迅猛发展、转基因生物出现和商业化应用、以及人们对转基因技术及其生物等引发的安全性担忧而发展起来的。其中，转基因生物安全不仅是科学研究问题，而且关系到国家经济发展、粮食安全和生态安全，还响到社会稳定与和谐发展。面对社会和网上针对转基因生物安全的争议与对立，国家政府和科学界就转基因技术与生物安全的科普教育也予以了高度重视和推进。
本课程将从生物安全概念及其由来、现代生物技术尤其是转基因技术及其在农业中的应用、转基因生物（微生物、动物和植物）的安全性、转基因食品的安全性、转基因生物安全检测原理与方法、以及农业转基因生物的安全管理等内容为切入点，通过理论研究与技术应用相结合、知识解读与案例分析相结合、问题剖析与对策探讨相结合等手段，系统引导学员了解并掌握生物安全科学的基础理论与研究技能、以及有关法规与管理体系等，以满足当前不断增涨的对正确认识和深入了解生物安全相关知识的需求，引导大家科学、理性地看待并应用现代生物技术尤其是转基因技术、转基因生物及其产品等，进而带动、辐射社会公众对转基因的科学认识进步。
通过本课程讲授，让学员了解生物安全概念及其由来、现代生物技术（尤其是转基因技术）及其在农业中的应用、转基因生物（微生物、动物和植物）的安全性、转基因食品的安全性、转基因生物安全检测原理与方法，以及农业转基因生物的安全管理和风险交流等，引导学员和社会公众能科学、理性地看待并应用现代生物技术，尤其是转基因技术、转基因生物及其产品等。
1. 课堂讨论（10%）。学员需在讨论区发贴参与课堂内容的讨论。本课程将按照学员在讨论区的发帖排行榜以及讨论内容进行打分，满分10分。水贴不记成绩。
2. 课后测验（30%）。本课程会安排五次测验，每次6分，共计30分。
3. 课后作业（30%）。本课程会安排三次课后作业，每次10分，共计30分，需要学员单独完成。
4. 期末考试（30%）。将根据课程内容安排期末考试，题型包括选择和判断等，共30分。
以上四项累积总分超过60分，即可获得结业证书，总分超过80分，可以获得优秀证书。证书及其发放工作由爱课程网负责，有关问题请咨询：010-58556579。
[1] 刘谦和朱鑫泉主编. 生物安全. 北京: 科学出版社. 2002, 417页
[2] 林忠平译, J. A. 托马斯和R. L. 富克斯主编. 生物技术安全与安全性评估. 北京: 科学出版社. 2007, 312页
[3] 张伟主编. 生物安全学. 北京: 中国农业出版社. 2011, 301页
[4] 旭日干, 范云六, 戴景瑞, 等. 转基因30年实践. 北京: 中国农业科学技术出版社. 2012, 353页
[5] 谭万忠和彭于发主编. 生物安全学导论. 北京: 科学出版社. 2014, 221页
[6] 郑涛主编. 生物安全学. 北京: 科学出版社. 2014, 313页
[7] Ahmed, F. E. Testing of Genetically Modified Organisms in Foods. Food Products Press, Binghamton, NY, USA, 2004, 324 pages
[8] National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine. Genetically Engineered Crops: Experiences and Prospects. National Academies Press. Washington DC, USA. 2016, 420 pages
网上有害信息举报（涉未成年人）：网站 https://www.12377.cn 邮箱（涉未成年人） youdao_jubao@rd.netease.com
粤B2-20090191-26
| 京ICP备12020869号-2 |
京公网安备44010602000207
©2014-2024
浙公网安备 33010802012594号