有机化学是一门基于实验的科学。本课程的主要目的和任务是基于科学的实验设计，对学生的有机化学实验的基本技能进行系统训练，从而提高学生从事有机化学实验的能力。
课程负责人：
刘路 教授
https://faculty.ecnu.edu.cn/_s34/ll2/main.psp
团队成员：
张俊良 教授（现复旦大学） 肖元晶 副教授
李文博 高级工程师（博士）
助教：
刘路课题组研究生
第一节：仪器认知、安全知识讲座
1.1、实验室基础知识与实验室安全
1.2、常见仪器
课后训练
第二节：重结晶和过滤
2.1、重结晶和过滤的基础知识
2.2、重结晶和过滤的实验操作
课后训练
实验报告
第三节：蒸馏
3.1、蒸馏的基础知识
3.2、蒸馏的操作
课后训练
实验报告
第四节：减压蒸馏
4.1、减压蒸馏基础知识
4.2、减压蒸馏的操作
课后训练
实验报告
第五节：萃取——多组分的分离和提纯
5.1、萃取原理
5.2、萃取的操作
课后训练
实验报告
第六节：薄层色谱（TLC）、柱色谱
6.1、了解色谱分离的原理及其应用
6.2、薄层色谱的实验操作
6.3、柱色谱的实验操作
课后训练
实验报告
第七节：从茶叶中提取咖啡因
7.1、从茶叶提取咖啡因基础知识
7.2、咖啡因初产品的提取
7.3、咖啡因的纯化
课后训练
实验报告
第八节：环己烯
8.1、制备环己烯的基础知识
8.2、制备环己烯的实验操作
课后训练
实验报告
第九节：正溴丁烷
9.1、制备正溴丁烷的基础知识
9.2、制备正溴丁烷的实验操作
课后训练
实验报告
为积极响应国家低碳环保政策， 2021年秋季学期开始，中国大学MOOC平台将取消纸质版的认证证书，仅提供电子版的认证证书服务，证书申请方式和流程不变。
电子版认证证书支持查询验证，可通过扫描证书上的二维码进行有效性查询，或者访问 https://www.icourse163.org/verify，通过证书编号进行查询。学生可在“个人中心-证书-查看证书”页面自行下载、打印电子版认证证书。
完成课程教学内容学习和考核，成绩达到课程考核标准的学生（每门课程的考核标准不同，详见课程内的评分标准），具备申请认证证书资格，可在证书申请开放期间（以申请页面显示的时间为准），完成在线付费申请。
认证证书申请注意事项：
1. 根据国家相关法律法规要求，认证证书申请时要求进行实名认证，请保证所提交的实名认证信息真实完整有效。
2. 完成实名认证并支付后，系统将自动生成并发送电子版认证证书。电子版认证证书生成后不支持退费。
教材： 刘路、张俊良主编，《现代有机化学实验》，华东师范大学出版社，2019年7月。.
参考书目：
1、 麦禄根编，《有机化学实验》，华东师范大学出版社， 2001 年 3 月。
2、兰州大学编，《有机化学实验》，高等教育出版社，第三版，2010年6月。
3、汪志勇主编，《实用有机化学实验高级教程》，高等教育出版社，2016年2月。
4、László Kürti and Barbara Czakó. Strategic Applications of Named Reactions in Organic Synthesis, Elsevier Academic Press, 2005.
教授、博士生导师
教授
高级工程师
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