说课

说课

第一章 概述

第1节 什么是生鲜品？

第2节 什么是生鲜电商

第3节 什么是冷链物流

第4节 生鲜电商与冷链物流的协同发展分析

实验 生鲜电商与冷链物流虚拟仿真平台

第一章 单元测验

第二章 业态模式创新

第1节 “新鲜直供”的跨境电商模式

第2节 “大而全”的“平台+商家”生态圈模式

第3节“小而美”的垂直一体化模式

第4节 “线上线下融合”的O2O模式

第5节 电商背景下的冷链物流模式分析

第二章测试

第三章 全链条管理

第1节 生鲜品预冷

第2节 生鲜品的包装与加工

第3节 生鲜品新零售

第4节 生鲜品终端配送

第三章 单元测试

第四章 平台建设与运营

第1节 生鲜电商类淘宝店铺的建设

第2节 生鲜电商类微信公众平台的建设

第3节 生鲜电商类微店的建设

第4节 冷链物流信息平台的建设

第5节 生鲜电商店铺图片美化

第6节 生鲜电商平台管理

第7节 生鲜电商与冷链物流平台数据分析

第四章单元测试2

第四章单元测试

第五章 冷链物流业务管理

第1节 生鲜品冷链物流运作

第2节 生鲜品冷链物流仓储

第3节 生鲜品冷链配送

第4节 生鲜品冷链运输管理

第5节 生鲜品冷链物流辅助作业活动

第五章测试

第六章 技术与装备

第1节 条码技术

第2节 物联网技术

第3节 大数据分析与挖掘技术

第4节 制冷与温控技术

第5节 冷链物流装备——冷库

第6节 冷链物流装备——冷藏车

第7节 其他冷链物流装备

第六章 单元测试

第七章 冷链物流高质量发展

第四节 当前冷链物流发展形势

第六节 未来冷链物流的发展趋势

本章课件

第七节 冷链物流高质量发展几个关键点

第三节 发展冷链物流的意义

第五节 冷链物流发展的国际经验

第二节 冷链物流相关设施设备

第一节 冷链物流的界定及经济效益

第八章 质控与追溯系统

第1节 质控与追溯的重要性

第2节 生鲜质控的标准与要求

第3节 生鲜质控的技术与方法

第4节 生鲜追溯的技术与方法

第5节 追溯系统或平台的开发与应用

第八章测验