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工厂化育苗原理与技术
第12次开课
开课时间: 2025年02月15日 ~ 2025年06月25日
学时安排: 3-5小时每周
进行至第13周,共19周 已有 193 人参加
立即参加
课程详情
课程评价(31)
spContent=工厂化育苗原理与技术是设施农业科学与工程本科专业的核心课程。本课程主要讲授工厂化育苗的国内外发展现状、育苗基础知识、植物组织培养、工厂化育苗设施与设备、工厂化育苗方式、育苗基质与营养、嫁接育苗、育苗质量控制、蔬菜工厂化育苗、花卉工厂化育苗、工厂化育苗的经营与管理等内容。
工厂化育苗原理与技术是设施农业科学与工程本科专业的核心课程。本课程主要讲授工厂化育苗的国内外发展现状、育苗基础知识、植物组织培养、工厂化育苗设施与设备、工厂化育苗方式、育苗基质与营养、嫁接育苗、育苗质量控制、蔬菜工厂化育苗、花卉工厂化育苗、工厂化育苗的经营与管理等内容。
—— 课程团队
课程概述

       工厂化育苗原理与技术是设施农业科学与工程本科专业的核心课程。近年来以蔬菜和花卉穴盘育苗为代表的工厂化育苗技术发展迅速,所形成的种苗产业是我国设施农业应用的主要领域,工厂化育苗已成为我国园艺作物实现标准化生产的重要组成部分,并已经由园艺领域拓展应用到林木工厂化育苗和水稻工厂化育秧等领域。本课程主要讲授工厂化育苗的国内外发展现状、育苗基础知识、植物组织培养、工厂化育苗设施与设备、工厂化育苗方式、育苗基质与营养、嫁接育苗、育苗质量控制、蔬菜工厂化育苗、花卉工厂化育苗、工厂化育苗的经营与管理等内容。本课程除了供设施农业科学与工程本科专业同学学习外,还可供园艺、园林、植物科学与技术、种子科学与工程等专业的同学学习。

授课目标

要求学生系统学习和掌握育苗基础知识、植物组织培养、育苗方式、工厂化育苗设施与设备、育苗基质与营养、嫁接育苗、育苗质量控制、蔬菜工厂化育苗、花卉工厂化育苗、工厂化育苗的经营与管理等与种苗生产和质量控制有关的理论知识。通过实验课程的学习,要求学生掌握相关的育苗技术。

课程大纲
第一章 绪论
课时目标:教学目标:了解工厂化育苗的发展历史,掌握工厂化育苗的国内外发展趋势重点、难点:重点是工厂化育苗的优点与意义,难点是工厂化育苗的发展现状分析
1.1 工厂化育苗的优点与意义
1.2 国外工厂化育苗的发展特点
1.3 国内工厂化育苗的发展历程与现状
1.4 国内工厂化育苗的问题与发展对策
第一章 拓展阅读材料
第一章 单元测验
第二章 工厂化育苗基础知识
课时目标:教学目标:掌握种子的萌发过程和种子处理技术重点、难点:重点是种子萌发过程与种子质量检验,难点是种子处理技术
2.1 种子的结构与发育
2.2 种子的萌发
2.3 种子质量检验
2.4 种子处理
第二章 拓展阅读材料
第二章 单元测验
第三章 植物组织培养
课时目标:教学目标:掌握植物组织培养的原理和程序 重点、难点:重点是植物组织培养原理,难点是植物组织培养技术
3.1 植物组织培养概述与发展趋势
3.2 细胞的全能性与器官发生
3.3 植物组织培养的实验室与基本设备
3.4 植物组织培养的基本方法与技术
3.5 植物组织培养在农业中的应用
第三章 拓展阅读材料
第三章 单元测验
第四章 工厂化育苗设施与设备
课时目标:教学目标:掌握工厂化育苗的设施与育苗工艺 重点、难点:重点是工厂化育苗的设施种类和性能,难点是工厂化育苗的工艺流程
4.1 工厂化育苗工艺流程
4.2 工厂化育苗设施
4.3 工厂化育苗设备
4.4 工厂化育苗辅助设备
4.5 工厂化育苗温室环境控制
第四章 拓展阅读材料
第四章 单元测验
第五章 工厂化育苗方式
课时目标:教学目标:掌握工厂化育苗的方式和育苗技术重点、难点:重点是不同育苗方式的特点和性能,难点是不同育苗方式的育苗技术
5.1 穴盘育苗
5.2 水培育苗
5.3 容器育苗
5.4 岩棉育苗
5.5 扦插育苗
5.6 组培育苗
第五章 拓展阅读材料
第五章 单元测验
第六章 育苗基质与营养
课时目标:教学目标:掌握不同育苗基质的种类和特点重点、难点:重点是不同育苗基质的特性,难点是育苗基质的配制和营养供应
6.1 育苗基质的理化性质
6.2 育苗基质的种类与消毒
6.3 育苗营养供应
第六章 拓展阅读材料
第六章 单元测验
第七章 工厂化嫁接育苗
课时目标:教学目标:掌握嫁接育苗的原理和技术重点、难点:重点是嫁接育苗的意义与嫁接成活影响因素,难点是嫁接后的管理技术
7.1 嫁接育苗的意义和作用
7.2 嫁接成活机理及其影响因素
7.3 嫁接育苗砧木的选择
7.4 工厂化蔬菜嫁接育苗
第七章 拓展阅读材料
第七章 单元测验
第八章 工厂化育苗质量控制
课时目标:教学目标:掌握育苗质量控制的关键技术重点、难点:重点是育苗环境对种苗质量影响和调控技术,难点是育苗壮苗培育技术
8.1 环境条件对幼苗质量的影响
8.2 育苗环境调控
8.3 工厂化育苗的质量控制
8.4 育苗过程病虫害控制
8.5 种苗的贮藏与运输
第八章 拓展阅读材料
第八章 单元测验
第九章 蔬菜工厂化育苗
课时目标:教学目标:掌握瓜类、茄果类等主要蔬菜的育苗技术重点、难点:重点是瓜类、茄果类等蔬菜的育苗技术,难点是如何培育壮苗
9.1 瓜类蔬菜直播苗的穴盘育苗技术
9.2 瓜类蔬菜嫁接苗的穴盘育苗技术
9.3 茄果类蔬菜直播苗的穴盘育苗技术
9.4 茄果类蔬菜嫁接苗穴盘育苗技术
9.5 其他蔬菜工厂化育苗技术
第九章 拓展阅读材料
第九章 单元测验
第十章 花卉工厂化育苗
课时目标:教学目标:掌握主要草花和观赏植物的育苗技术重点、难点:重点是草花的工厂化育苗技术,难点是如何培育出高质量的花卉种苗
10.1 草花类花卉工厂化育苗
10.2 宿根类花卉工厂化育苗
10.3 球根类花卉工厂化育苗
10.4 其他花卉工厂化育苗
第十章 拓展阅读材料
第十章 单元测验
第十一章 育苗经营管理
课时目标:教学目标:掌握育苗工厂的规划设计和成本核算技术重点、难点:重点是育苗工厂的生产计划制定技术,难点是如何控制育苗工厂的经营成本
11.1 种苗厂规划设计
11.2 育苗厂生产计划制定
11.3 育苗厂生产成本核算
11.4 种苗的销售
11.5 育苗产业案例
第十一章 拓展阅读材料
第十一章 单元测验
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证书要求

为积极响应国家低碳环保政策, 2021年秋季学期开始,中国大学MOOC平台将取消纸质版的认证证书,仅提供电子版的认证证书服务,证书申请方式和流程不变。

 

电子版认证证书支持查询验证,可通过扫描证书上的二维码进行有效性查询,或者访问 https://www.icourse163.org/verify,通过证书编号进行查询。学生可在“个人中心-证书-查看证书”页面自行下载、打印电子版认证证书。

 

完成课程教学内容学习和考核,成绩达到课程考核标准的学生(每门课程的考核标准不同,详见课程内的评分标准),具备申请认证证书资格,可在证书申请开放期间(以申请页面显示的时间为准),完成在线付费申请。

 

认证证书申请注意事项:

1. 根据国家相关法律法规要求,认证证书申请时要求进行实名认证,请保证所提交的实名认证信息真实完整有效。

2. 完成实名认证并支付后,系统将自动生成并发送电子版认证证书。电子版认证证书生成后不支持退费。


参考资料


[1] 别之龙, 黄丹枫. 工厂化育苗原理与技术(第二版). 北京: 中国农业出版社, 2019

[2] 李式军, 郭世荣. 设施园艺学(第二版). 北京: 中国农业出版社, 2011

[3] https://nhjy.hzau.edu.cn/kech/ssyy/ 设施园艺学国家精品课程

[4] https://course.jingpinke.com/details?uuid=8a833996-18ac928d-0118-ac929227-06b2 园艺设施学国家精品课程

[5] https://www.sheshiyuanyi.com/ 中国设施园艺信息网

华中农业大学
1 位授课老师
别之龙

别之龙

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