企业是社会的经济细胞，是市场经济活动的主体，而经营管理则是企业最基本的活动。农业企业作为农业新型经营主体的重要组成部分，要研究其经营管理的职能活动，首先要对农业企业经营管理的基本理论、基本经验和基本方法有所了解。农业企业经营管理学是农业经济管理专业的核心课程，它不仅反映农业企业经营管理科学发展趋势，同时也介绍了国外的先进管理经验。
该课程主要包括农业经营制度与经营组织、农业合作经济组织、农业产业化经营组织、农业公司组织与管理、农业企业经营战略决策、农业企业产品决策与投资决策、农业企业要素管理、农业企业生产组织与管理、食品安全与农业企业产品质量控制、农业企业环境管理、农业企业营销管理、农业企业财务管理、农业企业国际化经营以及发达国家农业企业经营管理简介等。
管理是科学，更是艺术，而翔实的案例则是对管理艺术的最好诠释。面对不断变化的农业企业管理实践，实践性教学环节必须要加强。为将案例教学工作做得更好，在参阅了大量国内外有关企业管理案例的经典著作、期刊和相关网站后，对原有案例进行部分改变，实现“理论指导+案例探索”的配合教学。
主要培养学生解决农业企业经营管理问题的初步能力和多维综合管理基本素质。
管理学原理、农业经济学相关基础知识
为积极响应国家低碳环保政策， 2021年秋季学期开始，中国大学MOOC平台将取消纸质版的认证证书，仅提供电子版的认证证书服务，证书申请方式和流程不变。
电子版认证证书支持查询验证，可通过扫描证书上的二维码进行有效性查询，或者访问 https://www.icourse163.org/verify，通过证书编号进行查询。学生可在“个人中心-证书-查看证书”页面自行下载、打印电子版认证证书。
完成课程教学内容学习和考核，成绩达到课程考核标准的学生（每门课程的考核标准不同，详见课程内的评分标准），具备申请认证证书资格，可在证书申请开放期间（以申请页面显示的时间为准），完成在线付费申请。
认证证书申请注意事项：
1. 根据国家相关法律法规要求，认证证书申请时要求进行实名认证，请保证所提交的实名认证信息真实完整有效。
2. 完成实名认证并支付后，系统将自动生成并发送电子版认证证书。电子版认证证书生成后不支持退费。
1.教材
蔡根女.农业企业经营管理学（第三版）.北京：高等教育出版社，2014年
2.参考书
吴坚.农业企业经营与管理. 云南：云南大学出版社，2017年
吴一平，张正河.农业企业管理.北京：高等教育出版社，2015年
李大兵，景再方，司伟.现代农业企业管理.太原：山西经济出版社，2006年
王钊. 农业企业经营管理学.北京：中国农业出版社，2005年
陈建军，梁计南.农业企业管理.广州：广东高等教育出版社，2007年
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