疯牛病、口蹄疫、非洲猪瘟、禽流感等动物疫病在全世界范围内流行震惊全球,对其病原的研究和控制引起了全社会的关注。这些疫病的暴发不仅造成大批畜禽死亡和畜产品损失,影响人民生活和对外贸易,而且某些人畜共患病原体还给人类健康带来严重威胁。在兽医工作实践中要求从业者能够应用微生物学与免疫学的知识和技能来进行传染性病原的检测和微生物的鉴定工作以及诊断、防治动物疾病和人畜共患疾病,保障人类食品安全与卫生、保障畜牧业生产、保障动物的健康及生态环境免于破坏。为此,兽医微生物学成为动物医学专业的一门专业基础课程。该课程同时也是兽医传染病学、兽医临床诊断学、兽医免疫学、兽医病理学和药理学等后续课程的基础。
作为动物医学专业的核心课程,《兽医微生物学》是培养动物医学复合应用型本科人才的关键课程。学好该门课程直接关系到学生能否把握预防兽医学专业方向的理论与技术。通过本课程的学习,学生能够掌握病原微生物的主要生物学特性、致病性和免疫学的基本概念,熟练掌握家畜、家禽及经济动物常见传染病病原体有鉴别意义的特性、特异性防治原则及其检验方法,并能灵活运用微生物学的基本理论和基本技能,为学习动物传染病学、兽医公共卫生学等有关专业课及毕业论文设计打下牢固的基础。在课程教学中同时注重科学精神、法治精神、生物安全观和职业素养的培养。
1、能够准确说出病原微生物有关的生物学特性、致病性和免疫学的基本理论和基本概念;能够正确描述常见畜禽传染病病原体有鉴别意义的生物学特性、特异性检查方法及其防治原则等。并为后续学习动物传染病学、兽医公共卫生学等有关专业课及毕业论文的设计打下牢固基础。
2、着重突出理论与实践相结合,使学生能够独立操作兽医微生物学基本实验;能够灵活应用兽医微生物学的基本理论,对动物疾病的发生、流行和免疫预防提出相应的方案。
3、弘扬生物安全观教育和科学精神;培养学生的团队协作意识和能力;培养学生严谨求实、吃苦耐劳、热爱专业的优良品质;培养学生科学、严谨、规范的职业素养。
兽医解剖学、动物生物化学、动物生理学知识。
本课程总分为100分,60分及以上为合格,80分及以上为优秀。本课程暂无证书。
教材:
[1] 陆承平,刘永杰.兽医微生物学(第六版).北京:中国农业出版社,2021年.
参考书目:
[1] 袁正宏.医学微生物学.上海:复旦大学出版社,2016.
[2] 王宜磊.微生物学.北京:化学工业出版社,2014.