细胞工程课程是我国高等学校生物工程、生物技术等专业的核心课程之一。细胞工程主要研究以细胞为对象，应用生命科学理论，借助工程学原理与技术，有目的地利用或改造生物遗传性状，以获得具有目标性状的细胞系或生物体的有关理论和技术的学科。

课程内容主要分为三个部分：第一部分讲述细胞工程及其基本技术基础，包括动物和植物细胞培养的基本设施、基本条件、基本技术等；第二部分讲述动物细胞工程，包括细胞培养、细胞融合与单克隆抗体、胚胎工程、细胞重组与动物克隆、干细胞与组织工程等内容；第三部分讲述植物细胞工程，包括植物组织培养、植物的快速繁殖与脱毒、植物胚胎培养、植物花药和花粉培养、植物原生质体融合技术等内容。

通过本课程的学习，使学生了解本门学科形成与发展、原理与技术以及研究进展等，引导学生对学科交叉、渗透、融合的理解，培养学生主动性、综合性、创新性的学习思维，提高学生理论联系实际的能力，以适应当代在教学、科研和生产开发各方面对生命科学人才知识结构的需求。

  本课程共14个章节，其中在线视频录制14章，共48个知识点。

本课程是生物工程和生物技术专业的本科生专业核心课程，也可以作为生物科学、医学、农学、林学等相关专业的选修课程。

普通生物学、生物化学、细胞生物学

1. 教材

安利国 杨桂文. 细胞工程，科学出版社，2016年，第3版

2. 参考教材

杨淑慎. 细胞工程，科学出版社，2018年，第1版

刘士旺.  细胞工程，科学出版社，2013，第1版

李志勇. 细胞工程，科学出版社，2010年，第2版