本课程重点讲授企业管理中采购管理的综合技术和策略技巧，主要内容包括采购管理基础知识、采购方式及其选择、市场预测和需求分析、采购成本分析、供应商决策、订单分配、质量管理、采购谈判和合同管理等。同时讲课中会介绍采购管理领域国内外的前沿研究成果，进行国内外各类典型企业的采购管理实例分析。本课程特色在于较多联系实际问题，内容深入浅出，学习本课程将对从事采购管理、物流管理、供应链管理等相关工作有重要意义。

1、掌握采购和供应商管理的基本理论和基础知识；

2、通过案例分析和资料研究，使学生具备分析和解决企业实际采购和供应商管理中面临的问题，并运用所学理论知识和方法，提出相应的解决方案的能力；

3、掌握不同采购方式的运作策略和管理方法，能运用所学理论，进行企业的采购方式决策，综合采购成本测算，供应商评价指标体系的制订等；

4、能运用统计学、运筹学等分析工具方法，进行采购价格预测、市场行情分析、价格折扣分析，以及综合采购决策问题的建模和求解等；

5、通过课后阅读采购管理前沿研究成果，培养自主学习和终身学生的兴趣，了解国内外最新研究成果，为进一步在该领域内进行深造奠定基础。

本课程的先修课程有《管理学》、《运筹学》、《物流学》、《财务管理》、《统计学》等。《管理学》为本课程提供理论基础；《管理运筹学》、《统计学》等提供数量方法；《物流学》、《财务管理》提供物流和财务管理的基础知识。

（一）建议教材

[1] 徐杰, 卞文良.采购管理.第4版.北京.机械工业出版社.2021

（二）教学参考书

[1] 徐杰 , 鞠颂东 . 采购管理 . 第 3 版 . 北京 . 机械工业出版社 .2014

[2]徐杰,卞文良.采购管理：研究性与应用的视角.北京.电子工业出版社.2010

[2] 徐杰, 鞠颂东译.供应管理流程.北京.电子工业出版社.2005

[3] 利恩德斯, 约翰逊等著.张杰等译.采购与供应管理.北京.机械工业出版社.2009

Q : 请问如何学习该课程？

A : 1、视频的学习要配合教材和课件一起；2、每个单元的学习需要配合单元测试等及时复习