西北农林科技大学动物医学院的《动物组织胚胎学》是动物医学和动物科等专业的必修专业基础课，课程以农业农村部“十三五”规划及全国高等农林院校“十三五”规划教材《动物组织学与胚胎学》为主，课程按照细胞、基本组织、器官组织的编排循序渐进，将机体的微细结构逐步呈现，胚胎学部分重在阐述两性配子的起源、形态及生理特性，以及早期胚胎发育过程及规律。通过本门课程的学习，有助于全面认识动物机体的正常微细结构及其与功能的关系，掌握畜禽胚胎发生发育的基本规律，并对相关研究进展和发展动态有一定了解，为进一步学习专业课奠定扎实的理论基础和直观的形态学基础。

1. 了解《动物组织胚胎学》的国内外进展与发展趋势；

2.熟悉《动物组织胚胎学》的基本内容与关键知识点；

3.正确认识和理解并系统掌握动物体正常微细结构及其与功能的关系；

4.掌握动物个体发生发育的客观规律。

具备动物生物学和动物解剖学基础理论知识，或具有生物学基础理论知识

1.成令忠，钟翠平，蔡文琴主编.现代组织学. 第三版. 上海：上海科学技术文献出版社，2003

2.李继承、曾园山主编.组织学与胚胎学. 第9版. 北京：人民卫生出版社，2018

3.高英茂主编.组织学与胚胎学（医学英文原版改编双语教材）.第一版.北京：科学出版社， 2006

4.沈霞芬、卿素珠主编.兽医组织学与胚胎学.第一版. 杨凌：西北农林科技大学出版社，2009

5.彭克美主编.动物组织学与胚胎学（第三版）. 北京：高等教育出版社，2023

6.杨倩主编.动物组织学与胚胎学. 北京：中国农业大学出版社，2018.

7.沈霞芬、卿素珠主编. 动物组织学与胚胎学（双色版）.北京：中国农业大学出版社，2019.

8.陈耀星主译. 兽医组织学彩色图谱. 北京：中国农业大学出版社，2007.

9.Don A Samuelson. Textbook of veterinary histology. Publisher: Saunders. 2007.

10.Luis Carlos Junqueira Jose Carneiro. Basic Histology-Text & Atlas. 10th. McGraw Hill, 2003.

11.Jo Ann Eurell and Brian L. Frappier. Dellmann’s Textbook of Veterinary Histology with CD. Sixth Edition. Blackwell Publishing, May 2006