《供应链管理》作为物流管理专业的核心专业必修课程,是以管理学、物流管理和生产与运作管理等为理论基础,以数理统计学方法、运筹学方法、计算机信息处理等为手段的课程。通过本课程的学习,让学生认识供应链管理的基本理论,了解当前供应链管理在国内外发展的最新趋势和现状,掌握供应链管理的基本方法。通过本课程的理论教学和实践教学环节,使学生具备下列能力:①能够运用供应链管理相关理论,改进企业管理,增强企业竞争力,提出新形势下改进物流管理水平的新途径;②能够根据不同类型的供应链,提出相应的管理方法、对策和运营机制;③能够运用供应链设计理论,构建不同行业的供应链网络并对其进行优化,能够针对不同供应链的不协调问题,提出加强其协调性的方法并对其成员进行激励;④能够运用供应链管理相关理论,分析供应链成员企业合作伙伴选择的影响因素,从而合理选择合作伙伴;⑤能够运用供应链管理相关理论,重构企业组织,解决企业采购过程中遇到的难题,解决企业生产计划与控制问题,运用供应链库存管理技术与方法,提出不同企业的库存控制策略。
与时俱进与经世致用一直是课程组秉承的建设原则,本课程在经典理论学习的基础上,设置《5G技术在物流与供应链体系中的应用》等热点与前沿专题。
通过本课程的理论教学和实践教学环节,使学习者具备下列能力:
① 运用供应链物流管理理论,提出新形势下改进物流管理水平的新途径;
② 运用供应链合作伙伴选择方法,分析供应链成员企业合作伙伴选择的影响因素,合理选择合作伙伴;
③ 运用供应链设计理论,构建不同行业的供应链网络并对其进行优化;
④ 运用供应链采购管理相关理论,解决企业采购过程中遇到的难题;
⑤ 运用供应链库存管理技术与方法,提出不同企业的库存控制策略;
⑥ 运用供应链生产管理理论,解决企业生产计划与控制问题。
专题:技术创新驱动的智慧物流体系
技术创新驱动的智慧物流体系
第一章 供应链管理概述
第一节 供应链管理产生的背景
第二节 供应链管理介绍
第三节 案例:ZARA的供应链管理
第一章 供应链管理概述单元测试
专题:数字化时代的智慧物流与供应链管理变革
专题:数字化时代的智慧物流与供应链管理变革
第二章 供应链战略
第一节 供应链战略概述
第二节 供应链战略方法
第三节 供应链战略与竞争战略匹配
第四节 供应链战略管理面临的挑战
第二章 供应链战略测试
第三章 供应链合作伙伴选择
第一节 供应链合作伙伴关系概述
第二节 供应链企业间合作的理论基础
第三节 供应链合作关系的形成及其制约因素
第四节 供应链合作伙伴的选择
第三章 供应链合作伙伴选择单元测试
专题:5G技术在物流与供应链体系中的应用
5G技术在物流与供应链体系中的应用
第四章 供应链网络设计
第一节 供应链网络结构模型
第二节 供应链网络设计
第三节 供应链设计策略
第四章供应链网络设计单元测试
专题:供应链管理案例分析
案例分享-戴尔供应链
案例分享-机器人仓群
案例分享-啤酒游戏
案例分享-无人机汽车概念交通工具
案例分享-马达加斯加香草价格暴涨
第五章 采购管理
第一节 采购概述
第二节 供应链管理环境下的采购
第三节 采购策略
第四节 全球采购
第五章采购管理单元测试
专题:工业互联网时代的全球供应链体系变革
工业互联网时代的全球供应链体系变革
第六章 供应链物流管理
6.1 物流管理介绍
6.2 物流与供应链管理
6.3 供应链中的企业物流管理
6.4 供应链中的物流组织与管理
第六章供应链物流管理单元测试
专题:购物“1小时送达”和“1天送达”背后的供应链逻辑
刘大成讲座:购物“1小时送达”和“1天送达”背后的供应链逻辑
第七章供应链生产管理
7.1 生产管理概述
7.2 供应链管理下生产计划与控制
7.3 生产系统总体流程
7.4 供应链下生产系统的协调机制
7.5 供应链下的生产组织新思想——延迟制造
第七章供应链生产管理单元测试
专题:飞思卡尔半导体公司供应链环境下的生产计划与控制体系研究
案例分析:飞思卡尔半导体公司供应链环境下的生产计划与控制体系研究
第八章供应链库存管理
8.1 库存管理概述
8.2 供应链环境下的库存问题
8.3 传统的库存控制方法
8.4 供应链环境下的库存管理策略
第八章供应链库存管理单元测试
第九章供应链信息技术
9.1 供应链中的信息
9.2 供应链管理中的信息技术
9.3 信息技术在供应链管理中的应用
第九章单元测试
第十章供应链绩效评价
第一节 供应链绩效评价概述
第二节 供应链评价的一般方法
第三节 供应链绩效评价指标体系
第四节 供应链企业激励机制
第十章供应链绩效评价单元测试
第十一章供应链金融
第一节 供应链金融产生的背景
第二节 供应链金融的内涵及其特点
第三节 供应链金融的功能与管理要点
第四节 供应链金融生态的参与者
第十一章供应链金融单元测验
管理学、物流管理、生产与运作管理
为积极响应国家低碳环保政策, 2021年秋季学期开始,中国大学MOOC平台将取消纸质版的认证证书,仅提供电子版的认证证书服务,证书申请方式和流程不变。
电子版认证证书支持查询验证,可通过扫描证书上的二维码进行有效性查询,或者访问 https://www.icourse163.org/verify,通过证书编号进行查询。学生可在“个人中心-证书-查看证书”页面自行下载、打印电子版认证证书。
完成课程教学内容学习和考核,成绩达到课程考核标准的学生(每门课程的考核标准不同,详见课程内的评分标准),具备申请认证证书资格,可在证书申请开放期间(以申请页面显示的时间为准),完成在线付费申请。
认证证书申请注意事项:
1. 根据国家相关法律法规要求,认证证书申请时要求进行实名认证,请保证所提交的实名认证信息真实完整有效。
2. 完成实名认证并支付后,系统将自动生成并发送电子版认证证书。电子版认证证书生成后不支持退费。
教材:
《供应链管理》梁学栋、刘大成、李智、邓富民著,经济管理出版社,2020年5月
参考书:
《供应链管理(第5版)》, 马士华、林勇, 机械工业出版社,2016年11月
《Operations and supply chain management》作者F. Robert Jacobs(F. 罗伯特·雅各布斯)和Richard B. Chase(理查德B. 蔡斯)
《供应链设计与管理:概念、战略与案例研究(第3版)》David Simchi-Levi(大卫·辛奇—利维)著,季建华,邵晓峰译
《Purchasing and supply chain management》作者W.C. Benton, Jr(W.C.本顿)