《企业年会实务》是会展策划与管理专业、现代文秘专业开设的一门专业核心课程,它是一门广泛吸收多学科知识的边缘科学,具有很强的实践性和应用性。通过本课程的学习,使学生能了解与掌握年会实施、组织、服务、展示、总结等全过程的方法与技巧,学会年会召开期间的各项服务和特殊事件的处理方法,引导学生提高思考能力、判断能力和动手操作能力,提升学生的团队协作能力和沟通协调能力,从而最终将学生培养成“思想创新、技艺精湛、服务到位、道德高尚”的高素质人才。
通过课程的学习,将企业年会实务的理论知识与操作技能训练融为一体,通过理论讲解,使学生了解企业年会的作用和意义、分析企业年会客户层次类型,进而能够进行企业年会的筹备、执行以及复盘工作。通过讲解、案例导入和项目实操,引导学生提高思考能力、判断能力和动手操作能力,培养学生的团队协作能力和沟通协调能力。
职业能力培养目标:
1. 知识目标
(1)能掌握年会的一些基本知识,如:概念、意义、类型、作用等;
(2)能掌握年会的构成要素、工作流程和年会策划、举办、复盘等工作的一般规律;
(3)能掌握年会文书准备与写作的相关知识;
(4)能掌握年会环境布置与各种情境下的位置、座次、桌次布置等相关知识;
(5)能掌握年会举办中的各项中外礼仪知识;
(6)能掌握培养学生形成年会组织实施工作的综合能力和实际操作技能。
2. 能力(技能)目标
(1)能够掌握企业年会策划、举办、复盘等工作的实践技能;
(2)能够掌握年会接待与服务礼仪的职业技能;
(3)能够掌握年会相关文书的撰写和文档立卷归档技能。
3. 素养目标
(1)诚信意识、团结合作意识和创新意识的培养;
(2)良好心理素质的培养;
(3)沟通协调能力的培养;
(4)善于思考、理性分析、统筹规划职业素养的培养。
4. 课程思政目标
(1)培养学生爱岗敬业、诚实守信、吃苦耐劳、团队合作的精神,塑造良好的职业形象;
(2)增强学生的文化自信,厚植爱国情怀。
课程成绩总分为100分,具体分数构成如下:
1. 视频学习观看完成度情况占总成绩比重20%;
2. 单元测验成绩占总成绩比重50%;
3. 期末考试占总成绩比重30%。
总成绩≥90分,为优秀;
60分≤总成绩<90分,为合格;
总成绩<60分,为不合格。
郑建瑜著《大型活动策划与管理》
刘嘉龙、胡坚强、温燕、苏永华编《休闲活动策划与管理》
《中国会展》;《中国博览会和展览会》;《大策划》
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