扬州大学开设的“作物栽培学”先后被列为国家精品课程和国家级精品资源共享课程,系统传授作物现代栽培理论与技术,是农学类专业的主干课程。由张洪程院士领衔的教学团队,实力雄厚。戴其根、朱新开、陆卫平、陈德华、冷锁虎等教授分别主讲水稻、小麦、玉米、棉花、油菜等作物的生长发育、产量与品质形成和需水需肥规律;土壤、温、光、水、肥等条件对作物生长发育、产量和品质形成的影响;调节、控制作物生长发育、产量和品质形成的关键技术;协调经济、生态和社会3大效益的高效栽培原理和系统调控技术。课程内容紧贴作物现代生产的实际需求,不但有利于学生系统掌握与应用好作物栽培原理与技术,而且在从事作物生产中具有较强的科技创新能力和成果开发转化能力,实现作物生产高产、优质、高效、安全、生态(绿色)及可持续发展。
掌握作物生长发育、产量与品质形成和需水需肥规律;土壤、温、光、水、肥等条件对作物生长发育、产量形成和产品品质的影响;调节、控制作物生长发育、产量和品质形成的关键技术;高产优质高效生态安全协调栽培原理和系统调控技术;以规模化、机械化、轻简化、清洁化为特征的现代作物栽培集成技术。
第一章 作物栽培学概述
1.1 概述
第三章 小麦
3.1 小麦栽培学概述
3.2 小麦的温光反应特性及其应用
3.3 小麦的器官建成
3.4 小麦产量形成与高产群体培育
3.5 小麦籽粒品质与品质区划
3.6 小麦高产优质栽培技术
第三章 单元作业
第三章 单元测验
第五章 棉花
5.1 棉花栽培学概述
5.2 棉花栽培的生物学基础
5.3 棉花的栽培技术
第五章 单元测验
第二章 水稻
2.1 水稻栽培学概述
2.2 水稻栽培的生物学基础
2.3 水稻产量形成及其调控
2.4 稻米品质的形成与调控
2.5 水稻基本栽培技术
2.6 水稻栽培方式与配套技术
第二章 单元测验
第四章 玉米
4.1 玉米栽培学概述
4.2 玉米栽培的生物学基础
4.3 玉米高产栽培技术
第四章 单元测验
第六章 油菜
6.1 油菜栽培学概述
6.2 油菜的分类及生育进程
6.3 油菜的器官生长发育
6.4 油菜的栽培技术
第六章 单元测验
了解一定的作物生产实践、植物学、植物生理学、植物营养与施用、土壤耕作、农业经济与管理等基础知识。
杨文钰、屠乃美.作物栽培学各论(南方本,第二版)[M].北京:中国农业出版社,2011
陈德华、朱新开.特色作物高效栽培学[M].北京:中国农业出版社,2008
南京农业大学、江苏农学院等主编.作物栽培学[M]. 北京:农业出版社,1991
曹卫星.作物栽培学总论[M].北京:科学出版社,2011
凌高鸿等.水稻精确定量栽培理论与技术[M]. 北京:中国农业出版社.2007
凌启鸿,张洪程等.稻作新理论(水稻叶龄模式) [M].北京:科学出版社.1994
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金善宝. 中国小麦学[M]. 北京:农业出版社,1992
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江苏省农学会,《江苏棉作学》,南京:江苏科技出版社,1992
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山东省农科院. 《中国玉米栽培学》,上海:上海科学技术出版社,1986
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吴云康.棉花叶龄模式[M].南京: 江苏科技出版社,1987
傅寿仲.江苏油作科学[M].南京: 江苏科技出版社,1995
刁操铨等. 作物栽培学(南方本)[M].北京. 中国农业出版社,1997
部分与作物栽培学相关的网站地址:
1)https://jpkc.yzu.edu.cn/course/zwzpx/index.asp
4)https://www.chinamaize.com.cn/
5)https://whxb.chinajournal.net.cn/
6)
7)https://www.mlzwxb.periods.net.cn/default.html
8)https://www.chinaagrisci.com/
9)https://www.chinainfo.gov.cn/periodical/zwslxb
10)https://www.zmzz.chinajournal.net.cn/
11)联合国粮农组织 https://www.fao.org
12)国际水稻研究所 https://www.irri.org
13)中国水稻信息网 https://www.chinariceinfo.com/
14)中国稻米网 https://www.zgdm.net/
15)国家水稻数据中心 https://www.ricedata.cn/
16)孟加拉水稻知识网 https://www.knowledgebank-brri.org/
17)印度水稻知识网
https://www.knowledgebank.irri.org/regionalSites/india/default.htm
18)菲律宾水稻知识网
https://www.knowledgebank.irri.org/regionalSites/philippines/default.htm
19)泰国水稻知识网 https://www.ricethailand.go.th/rkb/index.html
20)https://www.enviroliteracy.org/article.php/572.html
21)国际玉米小麦改良中心https://www.cimmyt.org/
23)美国作物学会https://www.crops.org/?check
24)美国农学会https://www.agronomy.org/?check
25)澳大利亚科学院 www.publish.csiro.au
26)澳大利亚联邦科学研究院 https://www.science.org.au
27)美国农业部 www.usda.gov
28)国际棉花咨询委员会www.icac.org
29)美国国家棉花委员会 www.cotton.org
30)中国棉花科技网www.cricaas.com.cn
31)中国棉花协会 www.china-cotton.org
32)中国期刊网 https://dlib.edu.cnki.net/
注意作物栽培新技术新理论的引入