课程概述

《商务礼仪》是面向创业管理专业学生开设的专业课程。本课程通过翻转课堂的模式，从仪表体态、中餐宴请接待礼仪、拜访礼仪、电话礼仪、商务谈判技巧等16个知识点的线上学习，和个人素质提升实训、商务礼仪大家来找茬、商务谈判模拟演练等三个模块的线下学习，全方位讲解商务礼仪规范，帮助创业者全面掌握商务场合中的各种礼仪规范和商务谈判技巧，提升个人和企业形象，从容生活、拥有成功人生。


1、教学日历

课程名称

商务礼仪

学时

讲课

实训

习题课

大作业

授课班级

创业实验班

 16

 6

 10

 

 

周次

课次

授课内容

学时

课堂组织形式与考核

 实验、习题、大作业内容

学时

附注必读         与参考书与要求

  9

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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1-3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4-6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7-10

第一章 创业者必备商务礼仪——个人素质提升篇

1、什么是商务礼仪？

2、你的仪容正确吗？

3、商务人士该怎么穿？

4、你是否注意过举止礼仪？

5、视频案例分析“你做对了吗？”

 

 

 

 

 

 

 

创业者必备商务礼仪——个人素质提升（实训）

 

 

 

 

 

 

第二章 创业者必备商务礼仪——商务礼仪必备篇

6、商务接待礼仪你了解吗？

7、你会打电话吗？

8、你是否知道拜访礼仪中我们曾犯过的错？

9、中餐宴请你吃对了没？

10、你知道正确的馈赠礼仪吗？

11、案例分析“你坐对了吗？”

 

 

 

 

 

 

创业者必备商务礼仪——商务礼仪核心礼仪

（大家来找茬）

 

 

 

 

 

第三章创业者必备商务礼仪——商务谈判技巧篇

12、如何打破僵局？

13、这些沟通技巧你掌握了吗？

14、如何熟练运用谈判策略？

15、你能读懂谈判对手的微表情吗？

16、案例分析“你谈对了吗？”

 

 

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3

 

 

 

 

 

 

 

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2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4

考核:

1、在线下翻转前观看所有的视频课程

2、完成思考题目

3、结合自身实际，每次课提出三个问题

 

 

考核：

针对仪容仪表、行为举止礼仪进行实训

 

 

考核:

1、在线下翻转前观看所有的视频课程

2、完成思考题目

3、结合自身实际，每次课提出三个问题

 

 

 

考核：

学生就视频案例中可礼仪结合网上学习的内容展示各组的观点

 

考核:

1、在线下翻转前观看所有的视频课程

2、完成思考题目

3、结合自身实际，每次课提出三个问题

 

考核：

模拟场景：每两个小组成为谈判甲、乙双方进行谈判

 

 

提前一周网上学习，并完成相应线上作业

 

 

 

 

 

 

 

 

 

老师针对学生的表现进行点评并计入总成绩

 

 

 

 

提前一周网上学习，并完成相应线上作业

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

老师对学生的观点进行点评并计入总成绩

 

 

 

 

 

提前一周网上学习，并完成相应线上作业

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1、 老师对学

生在谈判过程中的谈判技巧、谈判策略的应用进行点评

2、 同时结合

同学互评的成绩评出优秀小组和个人

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

《商务礼仪》，陈玲著，出版社：清华大学出版社；出版时间：2013.11

 

《商务礼仪》，汤秀莲著，出版社：清华大学出版社；出版时间：2012.4

 

《商务礼仪》，黄琳，出版社：机械工业出版社；出版时间：2016.8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


2、重难点解析

第一部分：线上课程内容重难点

创业者必备商务礼仪——个人素质提升篇

重点：了解商务礼仪的基本概念，以及掌握仪容、服饰以及行为举止相关礼仪具体操作规范

难点：发现和更正错误的礼仪观念和行为。

 

创业者必备商务礼仪——商务礼仪必备篇

重点：了解商务活动中必备的礼仪知识，例如接电话的注意事项、请客吃饭禁忌等。

难点：掌握商务礼仪拜访的黄金法则。

 

创业者必备商务礼仪——商务谈判技巧篇

重点：熟练的掌握商务谈判中的谈判策略。

难点：如何破冰、如何迅速的捕捉谈判对手的心理活动以及如何有效给出应对谈判策略。

 

第二部分：课堂教学内容重难点

创业者必备商务礼仪——个人素质提升（实训）

重点：将所学的礼仪知识用实训的方式落实

难点：明确礼仪操作规范

 

创业者必备商务礼仪——商务礼仪核心礼仪（大家来找茬）

重点：掌握商务接待礼仪的要点

难点：发现视频中商务礼仪存在的问题并给出解决方法

 

商务谈判技巧（模拟演练）

重点：商务谈判技巧和策略的运用

难点：掌握各种谈判技巧和策略的适用场合


证书要求

课程的考核由线上学习情况和期末考核组成。

项目

要求

分数

考勤

根据课堂出勤率给分

20

线上学习表现

完成线上学习内容

20

其中：

视频

在线下翻转前观看所有的视频课程

每一次课，没有完成三个方面的任何一个内容，扣2分，扣完为止

思考题目

完成思考题目

问题

结合自身实际，每次课提出三个问题

课堂学习表现

课堂实训、模拟谈判表现

10

期末考核

大作业

50

合计：

 

100

 


预备知识

 具备管理学、市场营销学以及经济学的基础知识。

授课大纲


本门课程共16学时，分为线上和线下二个部分，线上分为三个模块16个知识点来进行讲解：①个人素质提升；②商务礼仪必备礼仪；③商务谈判技巧。线下也与之相匹配的分为三个模块：①个人素质提升（实训）②商务礼仪认知（大家来找茬）；③商务谈判模拟演练。具体内容如下表所示：

表2 线上课程内容和要求

课程模块

教学内容（16个小视频）

教学形式

教学要求

创业者必备商务礼仪——个人素质提升篇

1、什么是商务礼仪？

2、你的仪容正确吗？

3、商务人士该怎么穿？

4、你是否注意过举止礼仪？

5、视频案例分析“你做对了吗？”

MOOC

教学

责任教师对在线学习进行监督；

创业者必备商务礼仪——商务礼仪必备篇

6、商务接待礼仪你了解吗？

7、你会打电话吗？

8、你是否知道拜访礼仪中我们曾犯过的错？

9、中餐宴请你吃对了没？

10、你知道正确的馈赠礼仪吗？

11、案例分析“你坐对了吗？”

MOOC

教学

责任教师对在线学习进行监督；

创业者必备商务礼仪——商务谈判技巧篇

12、如何打破僵局？

13、这些沟通技巧你掌握了吗？

14、如何熟练运用谈判策略？

15、你能读懂谈判对手的微表情吗？

16、案例分析“你谈对了吗？”

MOOC

教学

责任教师对在线学习进行监督；

表3 课堂教学内容和要求

 课程模块

教学内容

教学形式

教学要求

创业者必备商务礼仪——个人素质提升（实训）

1、 学生6-8人组成一个小组；

2、 针对仪容仪表、行为举止礼仪进行实训

老师针对学生的表现进行点评

课堂教学

开课前一周发表课程信息，每组成员做好分工和充分课前准备

创业者必备商务礼仪——商务礼仪核心礼仪

（大家来找茬）

1、学生6-8人组成一个小组；

2、老师在课堂上播放视频

3、学生就视频案例中可礼仪展示各组的观点

4、老师对学生的观点进行点评，并给出正确礼仪示范。

课堂教学

开课前一周发表课程信息，每组成员做好分工和充分课前准备

 

商务谈判技巧

（模拟演练）

1、 学生6-8人组成一个小组；进行情景模拟，

2、 模拟场景：每两个小组成为谈判甲、乙双方进行谈判

3、 老师对学生在谈判过程中的谈判技巧、谈判策略的应用进行点评，通过学生互相打分和教师评分，选出优秀小组和优秀个人。

课堂教学

开课前一周发表课程信息，每组成员做好分工和充分课前准备


参考资料

《创新思维与创业逻辑》，汪军民等著，出版社：高等教育出版社，出版时间：2016.8

《提升修养的118种现代礼仪》，吴学刚著，出版社：地震出版社; 出版时间：2009.4.1

《商务礼仪》，陈玲著，出版社：清华大学出版社；出版时间：2013.11

《商务礼仪》，汤秀莲著，出版社：清华大学出版社；出版时间：2012.4

《商务礼仪》，黄琳，出版社：机械工业出版社；出版时间：2016.8