运动生理学是研究人体在体育运动的影响下各种功能活动变化规律的科学，是体育专业学生必修的一门重要的专业基础主干课程。其主要内容包括绪论、肌肉的活动、呼吸、血液、血液循环、胃肠道、肾的功能、能量代谢、内分泌、神经系统、运动训练若干问题的生理分析、肌肉力量、有氧和无氧运动能力、运动性疲劳和恢复过程、不同人群和体育运动、环境与运动、运动与免疫、体适能、身体组成、肥胖和运动减肥等。运动生理学能揭示体育运动对人体机能影响的规律及机理，阐明体育教学、运动训练和运动健身过程中的生理学原理，指导人们进行合理的运动训练和体育锻炼，以达到提高竞技运动成绩、增强体质的目的。
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先修《运动解剖学》课程
绪论
测试一
0.1运动生理学的研究对象、任务、方法和主题
0.2 生命活动的基本特征
0.3 人体生理功能的调节
第一章 肌肉的活动
测试二
1.1 肌肉的兴奋与收缩
1.2 肌肉收缩的形式及力学分析
1.3 肌纤维类型与运动能力
第二章 呼吸与运动
测试三
2.1 肺通气与肺换气
2.2 呼吸的调节
2.3 呼吸对运动的反应和适应
第三章 血液的组成及理化特性
3.1 血液的组成及理化特性
3.2 血液对运动和训练的反应与适应
测试四
第四章 血液循环
测试五
4.1 心脏的泵血功能
4.2 血管生理
4.3 心脏血管活动的调节
4.4 心血管对运动和训练的反应与适应
第五章 胃肠道、肾的功能
测试六
5.1 胃肠道的功能与运动
5.2 肾的功能与运动
第六章 能量代谢
测试七
6.1 人体的总能量代谢
6.2 基本能量系统与运动
6.3 静息和运动时的能耗
第七章 内分泌
测试八
7.1 概述
7.2 下丘脑与垂体的内分泌及某些激素的主要生理作用
7.3 运动与内分泌功能轴
7.4 激素对运动和训练的反应与适应
第八章 神经系统
测试九
8.1 神经学基础
8.2 神经系统的感觉功能
8.3 躯体运动的调控
8.4 运动学习与记忆
8.5 躯体运动的整合
第九章 运动训练若干问题的生理分析
测试十
9.1 运动训练原则
9.2 训练课各阶段的生理分析
9.3 全年训练与专项体能训练周期
9.4 训练的生理监控与训练水平的生理评定
9.5 过度训练
第十章 肌肉力量
测试十一
10.1 肌肉力量及其影响因素
10.2 肌肉力量的测量
10.3 肌肉力量训练
第十一章 有氧和无氧运动能力
测试十二
11.1 需氧量与运动后过量氧耗
11.2 有氧运动能力
11.3 无氧运动能力
第十二章 运动性疲劳和恢复过程
测试十三
12.1 运动性疲劳
12.2 恢复过程
第十三章 不同人群和体育运动
测试十四
13.1 儿童少年的生理特点
13.2 儿童少年身体素质的发展
13.3 中学体育教学与训练的负荷域
第十四章 自然环境与运动
测试十五
14.1 高原环境与运动
14.2 热环境、冷环境与运动
14.3 水环境、大气污染与运动
第十五章 运动与免疫
测试十六
15.1 概述
15.2 运动对免疫功能的影响
第十七章 身体组成、肥胖和运动减肥
测试十七
17.1 身体组成及其测定
17.2 超重与肥胖
17.3 运动与减肥
第十六章 体适能与健康
测试十八
16.1 体适能与健康概述
16.2 提高健康体适能的运动处方
教材：王步标、华明主编，《运动生理学》，高等教育出版社，2011年7月第2版
主要参考书目：杨锡让主编，《实用运动生理学》，北京体育大学出版社，1998年
王步标主编，《运动生理学》，高等教育出版社，1998年
姚泰主编，《生理学》，人民卫生出版社，2001年
洪泰田主编，《人体生理学实验指导》，高等教育出版社，1997年
全国体育学院教材委员会审定，体育学院通用教材《运动生理学》，人民体育出版社，2000
邓树勋等主编，《运动生理学》，高等教育出版社，2000年