学前儿童健康教育是学前教育专业的主干课程，学生通过本课程的学习，了解儿童健康与儿童发展的重大意义，树立正确的儿童观、健康观。本课程的目的、任务在于让学前儿童教育专业学生学习健康教育的基本观念、基本理论和实际操作模式，使学生能将理论联系实践相结合，初步具有对学前儿童健康教育领域内相关问题的研究能力，培养学生的创新精神与实践能力。本书一共八章，第一章是学前儿童健康概述，介绍了健康的含义、影响健康的因素、学前儿童的解剖生理特点以及儿童的生长发育规律和评价；第二章论述了学前儿童教育教育的概念及发展概况，讨论了学前儿童健康教育的目标、内容、途径、组织和评价；从第三章到第八章分别就学前儿童的日常生活行为教育、营养教育、疾病防御教育、体育、环境教育、心理健康教育的相关概念和基础知识展开介绍，并就各部分健康教育活动内容与教学方案设计进行了论述。
1、考试形式及时间：闭卷笔试，考试时间100分钟。
2、考试题型及比例：本课程考试题型包括：名词解释、判断正误、填空、单项或多项选择题、简述题、论述题（或案例）活动设计等。各题型所占的比例分别为：10%、10%、20%、20%、20%、20%。为考察学生利用本课程知识，理论联系实际分析问题和解决问题的能力，主观题不少于20%。
3、难易程度要求：从学生的认知、教学重点和难点综合考虑，本课程考试难易程度应当适中。
4、题量要求：根据考试时间和考试难易程度要求，本课程考试题约40个小题。
5、考试知识覆盖范围：考试知识应覆盖教学大纲重要知识单元。
6、成绩构成：课程总成绩由考试成绩和平时成绩两部分组成。其中，考试成绩占总成绩70%，平成成绩占总成绩30%。平时成绩由考勤、作业和课堂表现三部分组成，所占比例分别为30%、40%、30%。
7、成绩评定形式：百分制。
一、课程的性质、地位和作用
⑴课程性质：本课程是必修课，是学科专业核心课。
⑵课程地位：本课程和《学前儿童语言教育》、《学前儿童艺术教育》、《学前儿童科学教育》、《学前儿童社会教育》等学科有机联系，相互渗透，共同完成学前教育的总目标。
⑶课程作用：本课程主要使学生全面掌握与学前儿童健康教育有关的专业知识，包括学前儿童健康教育的基础知识、基本理论、教育和研究的理念，以及学前儿童健康教育的目标和内容、实施、评价等。提倡理论联系实际的优良学风，加强教学的实践性环节，促进教育理论学习向教育教学实践能力的转化，通过系统掌握学前儿童健康教育的理论、内容、实施策略等知识，引导学生结合当前幼儿园健康教育改革、发展的现状，创造性地思考和分析问题，并培养学生对学前儿童进行健康教育的实际技能和能力。
二、教学内容及要求
（一）概论
【教学要求】
了解学前儿童健康教育的研究内容及学前教育儿童健康教育的基本概念；初步探讨学前儿童健康教育的研究价值和研究方法；了解学前儿童健康教育的现状和未来，以便解决健康教育和研究的基本理论问题。
【教学内容】
1.学前儿童健康教育的概念
2.学前儿童健康教育与相关学科的关系
3.学前儿童健康教育研究的任务和内容
4.学前儿童健康教育的研究方法
【教学重点与难点】
教学重点：学前儿童健康教育的概念
教学难点：学前儿童健康教育的概念
（二）学前儿童健康教育的目标与内容
【教学要求】了解学前儿童健康教育的总目标及各年龄段儿童的健康教育的目标；掌握目标的表述；掌握学前儿童健康教育的内容。
【教学内容】
1.学前儿童健康教育的目标
2.学前儿童健康教育内容
【教学重点与难点】
教学重点：学前儿童健康教育的总目标。
教学难点：学前儿童健康教育的目标表述。
（三）幼儿园健康教育活动的设计与实施
【教学要求】
理解幼儿园健康教育活动设计与实施的基本思路；了解身体保健和生活自理教育活动、安全自护教育活动、环保教育活动、心理健康教育活动的设计与实施；掌握幼儿园健康教育活动的设计，并了解活动实施中的指导建议。
【教学内容】
1.幼儿园健康教育活动的设计与实施的基本要求
2.幼儿园健康教育活动的方法与途径
3.幼儿园健康教育活动的具体设计与实施
【教学重点与难点】
教学重点：幼儿园健康教育活动设计
教学难点：幼儿园健康教育活动设计
（四）学前儿童体育
【教学要求】
了解幼儿体育活动的总目标体育活动的基本组织形式，体育活动常用的基本方法，实施幼儿园体育活动的指导建议；了解体操、走步等体育活动的总目标及相关的游戏；独立创编体操，设计走步、跑步等体育活动，并了解实施过程中的指导建议。
【教学内容】
1.学前儿童体育教育概述
2.学前儿童体育教育的目标和内容
3.学前儿童体育教育的组织和实施
【教学重点与难点】
教学重点：学前儿童体育活动的设计与组织
教学难点：各种体育活动的设计方法
（五）学前儿童心理健康教育
【教学要求】
掌握学前儿童心理健康教育的目标和内容；学前儿童心理健康教育活动的实施；掌握学前儿童常见的心理卫生问题及对策。
【教学内容】
1.概述
2.学前儿童心理健康教育的目标和内容
3.学前儿童心理健康教育的实施
4.学前儿童常见心理卫生问题及对策
【教学重点与难点】
教学重点：学前儿童心理健康教育的实施
教学难点：学前儿童常见心理卫生及对策
（六）学前儿童健康教育评价
【教学要求】
了解学前儿童健康教育评价的内涵与内容；掌握健康教育评价的方法与实施。
【教学内容】
1.学前儿童健康教育的评价概述
2.学前儿童健康教育评价内容
3.学前儿童健康教育评价方法
4.学前儿童健康教育评价实施
【教学重点与难点】
教学重点：学前儿童健康教育评价实施
教学难点：学前儿童健康教育活动评价
三、教学方法与手段
（1）本课程教学要适当增加实践教学的比重，通过模拟课堂、实践演练等多种教学方法。始终保持以教师为主导，学生为主体理论实践相结合的方针。
（2）从我国的学前教育现状出发，强化理论与实践的结合，奠定扎实的理论基础，提高学生的形象思维能力和逻辑思维能力，坚持理论联系实际的原则，采用最合适的教学方法和手段，使教学更具启发性和可接受性，以求达到最佳教学效果。
（3）以活动的方式将教学的内容充分展开、利用多媒体等先进的技术为学生提供更加直观的教学内容。
四、实验（上机、习题课或讨论课）内容和基本要求
（1）幼儿生理指标的测量和评价，其目的是要求学生掌握心率、脉搏、呼吸频率、血压的测量方法；了解心率、脉搏、呼吸频率、血压的标准和意义。
（2）幼儿形态指标的测量和评价，其目的是要求学生掌握测定身高、体重、皮褶厚度的方法；学习用五等级划分法、百分位数法和小儿生长发育图评价身高、体重、皮褶厚度等测定数据。
（3）《幼儿营养教育与幼儿园膳食管理》软件的应用和幼儿膳食的评价，其目的是要求学生掌握计算机的基本操作方法；掌握《幼儿营养教育与幼儿园膳食管理》软件的使用方法；学会运用《幼儿营养教育与幼儿园膳食管理》软件评价幼儿膳食营养。
庞建萍，柳倩，学前儿童健康教育与活动指导，华东师范大学出版社，2014年04月