闽南文化是中华文化的重要组成部分。所谓闽南文化是指生活在福建南部地区的人（主要是闽南人）共同创造并一代代传承发展与创新的区域性文化，是源远流长博大精深的中华文化的一个支系，其分布范围包括泉州市、厦门市、漳州市各区、市、县和台湾等地。闽南文化源远流长，闽南区域泉州是唯一一个被联合国教科文组织命名的“海上丝绸之路的起点”城市。我们开设闽南与海丝文化课程，目的在于：希望课程有助于增强我们自己的民族自信心和自尊心；希望课程有助于我们辩别良美，抛弃封建糟粕，继承优秀文化传统，建设具有现代意识的新文化；希望课程有助于我们了解闽南文化的内涵，进而进一步了解中华文化的精神实质；希望课程能够让我们了解到闽南文化与“一带一路”沿线国家的关系，了解文化在海上丝绸之路建设中的重要作用，并以此推动闽南与“一带一路”沿线国家的沟通与发展。
视频占60%，课堂讨论占10%，单元检测占20%，提问占10%，合格为60分，优秀为85分。
具有较强的理解能力，具有探索新知识的兴趣，具有一定的历史知识，了解文化的内涵，对中国的传统文化较为熟悉。
第二章 闽南方言文化
2.1语言与文化的关系
2.3 闽南方言的特点
2.2闽南方言的形成与传播
第二章单元测验
第六章 泉州海丝文化
6.2 泉州的古代港口和航海设施史迹遗存
6.3 泉州的海丝多元宗教文化
6.1 泉州海上丝绸之路的发展历史
第六章单元测验
第八章 闽南宗教文化
8.1 闽南宗教文化的历史形成
8.2 闽南宗教文化的特色及形成的原因
8.3 闽南宗教文化对海外的影响
第八章单元测验
第三章 闽南侨批
3.2 闽南侨批的产生
3.4 闽南侨批的历史贡献
3.1 何谓侨批、闽南侨批
3.3 侨批业简史（侨批的经营史）
3.6 唤醒记忆 服务新海丝
3.5 闽南侨批的世界记忆价值
第三章单元测验
第四章 闽南家族文化
4.3 祠堂与族谱
4.1 形成与发展
4.2 宗姓与辈分
4.4 祭祖与族化
第四章单元测验
第五章 闽南戏曲文化概论
5.1 闽南戏曲的发展轨迹
5.2 闽南戏曲与民俗活动
5.3 闽南戏曲主要剧种简介
第五章单元测验
第七章 闽南民俗文化
7.5 闽南非物质民俗文化的传承（下）
7.4 闽南非物质民俗文化的传承（上）
7.1 中华传统民俗文化
7.2 闽南民俗文化的形成及传播
7.3 闽南物质民俗文化的传承
第七章单元测验
第一章 闽南与海丝文化课程概述
1.3 闽南与海丝文化（一）
1.1 文化
1.2 中华文化
1.4 闽南与海丝文化（二）
第一章单元测验
第一章单元作业
陈燕玲：《闽南文化概要》，厦门大学出版社出版
福建省炎黄文化研究会编：《闽南文化研究》，海峡文艺出版社2004年版。
黄少萍主编：《闽南文化研究》，中央文献出版社2003年版。
刘登翰：《论闽南文化——关于类型、形态、特征的几点辨识》，《福建论坛》2003年第5期。
林华东：《闽南文化的双重性特征》，《光明日报》2011年4月21日。
林华东：《闽南方言的流播与闽台文化认同》，《光明日报》2010年2月2日。
林华东：《闽南文化的精神和基本内涵》，《光明日报》2009年11月17日。
林华东主编：《泉州学研究》，厦门大学出版社2006年版。
李伯淳主编：《中华文化与21世纪》，中国言实出版社2003年版。
刘正：《图说汉学史》，广西师范大学出版社2005年版。
李中华：《中国文化概论》，华文出版社1994 年版。
罗常培：《语言与文化》，语文出版社1989年版。
马建华：《闽南文化述略》，《艺苑》2012年第2期。
司马云杰：《文化价值论》，山东人民出版社1992年版。
王士元主编：《汉语的祖先》，中华书局2005年版。
王治理：《传统文化与对外汉语教学》，厦门大学出版社2008年版。
于维雅：《东方语言文字与文化》，北京大学出版社2002年版。
郑镛：《论闽南文化的特质及其生态保护》，《福建师范大学学报》2010年第1期。
吴雪玲：《“天人合一”思想探源》，《光明日报》2007年11月9日。
陈琦、陈秀莲：《传承与发展——闽南传统民居建筑的新诠释》，《建筑与文化》2010年第9期。
陈桂炳：《泉州民俗文化》，福建人民出版社1993年版。
陈桂炳：《闽南民俗的形成及其传播》，《光明日报》2009年12月29日。
蒋姗姗：《近代东南亚华侨华人对传统民俗文化的继承》，《天府新论》2006年第6期。
赖观福等编：《马来西亚华人节日风俗》，马来西亚中华大会堂1997年版。
彭维斌：《闽南丧葬仪俗的民间考察》，《南方文物》2004年第3期。
施振民：《菲律宾华人文化的持续》，载李亦园等主编：《东南亚华人社会研究》(上册)，台湾正中书局1985年版。
吴德芳： 《为〈马来西亚华人节日礼俗〉所做的序》，载赖观福等编：《马来西亚华人节日风俗》，马来西亚中华大会堂1997年版。
王献忠：《中国民俗文化与现代文明》，中国书店1991年版。
钟敬文：《民俗文化学:梗概与兴起》，中华书局 1996年版。
陈艺凤：《从闽南诀术歌看民间召鬼文化》，《语文学刊》(高教版) 2007年第5期。
陈泉泳：《浅谈泉州民间拍胸舞的传承与发展》，《音乐大观》2012年第2期。
蔡湘江：《论闽南民间舞蹈的多元性特征》，《东南学术》2005年第3期。
戴冠青：《民间想象中的文化盛宴——论闽南民间故事在构建和谐社会中的积极作》，《福建论坛》（人文社会科学版）2007年第7期。
戴冠青：《民俗想象中的文化精神——闽南民俗故事研究》，《福建论坛》（人文社会科学版）2012年第1期。
林华东主编：《历史、现实与未来》，厦门大学出版社2011年版。
李少丹：《闽南谚语句式修辞探析》，《漳州师范学院学报》2011年第1期。
翁世晖：《闽南“打城戏”兴衰的思考》，《北京舞蹈学院学报》2009 年第3期。
吴少静：《闽南音乐在东南亚的传播》，《八桂侨刊》2006年第4期。
张静容：《现代化进程中的闽南俗语研究》，《南阳师范学院学报》2012年第8期。
1、对闽南方言的不熟悉，从而对闽南文化的理解不够深入。
2、对闽南的历史不熟悉，从而对闽南文化现象的理解不够全面。