“旅游市场营销学”是一门建立在旅游学、经济学、行为学和现代管理理论基础上的应用科学,是旅游管理、酒店管理等专业的必修课程。该课程既向学生提供旅游市场营销的相关基础知识,又力图培养学生分析问题和解决问题的实践能力,兼具全面系统的理论性和较强的实践性。
市场营销无处不在,市场营销的技术及方法是当前旅游企业和旅游目的地发展的重要手段。“旅游市场营销学”课程旨在培养学生树立正确的旅游市场营销理念,初步建立起基本的旅游市场营销思维,能够理论联系实际,利用科学的方法解决旅游目的地开发实践和旅游企业经营管理中的问题。
基于以上教学主线,“旅游市场营销学”的教学设计主要包括以下五大方面:
(1)理解什么是旅游市场营销,旅游市场营销的发展如何。具体内容包括市场营销核心理念与基本理论、旅游市场营销内容体系和方法、旅游市场营销的产生与发展等。
(2)旅游市场营销成功与否,离不开对市场环境、旅游者的调查与分析,所谓知己知彼方能百战不殆。因此,需要认识旅游市场营销环境、旅游者购买行为,需要学会收集旅游市场信息、预测需求和营销调研。
(3)制定旅游市场营销战略。知己知彼后,就要展开旅游市场营销策略的具体实施,但策略的实施需要战略上的指导。旅游市场营销战略包括旅游市场STP战略(市场分析、目标市场选择和市场定位)、旅游市场竞争战略、旅游市场营销战略组合等。
(4)在正确有效的战略指导下,围绕4P理论,提出实现顾客满意的营销策略,即旅游产品策略、旅游产品价格策略、旅游营销渠道策略、旅游促销策略。
(5)与时俱进,围绕社会新的发展理念和新技术,对营销管理与创新展开适当探讨。
总评成绩由平时成绩和理论考试成绩组成,其中平时占40%,考试占60%。平时成绩包括课程作业+出勤+讨论+平时检测。
高等数学,统计学基础,旅游学概论,旅游消费者行为学
第一章 绪论
课程导入
1.1 市场营销的核心概念
1.2 市场营销观念的发展
1.3 旅游市场与旅游市场营销
1.4 旅游市场营销的产生与发展、营销组合
第二章 旅游市场营销环境
2.1 旅游市场营销环境概述
2.2 旅游市场营销宏观环境
2.3 旅游市场营销微观环境
2.4 旅游市场营销环境分析之SWOT分析
第三章 旅游者购买行为分析
3.1 旅游者购买行为概述
3.2 旅游者需求与动机
3.3 影响旅游者购买行为的因素
3.4 旅游者购买行为过程分析
第四章 旅游市场调研与预测
4.1 旅游市场营销信息系统
4.2 旅游市场营销调研
4.3 旅游市场营销调研技术与问卷设计
4.4 旅游市场预测
第五章 旅游目标市场
5.1 旅游目标市场宏观解读
5.2 旅游市场细分
5.3 旅游目标市场选择
5.4 旅游市场定位
第六章 旅游市场营销战略
6.1 旅游市场营销战略概述
6.2 旅游产品——市场战略
6.3 旅游市场竞争战略
6.4 旅游市场营销组合战略
第七章 旅游产品策略
7.1 广义的旅游产品
7.2 旅游产品生命周期
7.3 旅游新产品开发
7.4 旅游品牌策略
第八章 旅游产品价格策略
8.1 旅游产品定价的目标
8.2 旅游产品定价的影响因素
8.3 旅游产品定价的方法
8.4 旅游产品定价的策略
第九章 旅游产品促销策略
9.1 旅游促销的概述
9.2 旅游广告促销
9.3 旅游营业推广
9.4 旅游人员推销
9.5 旅游公共关系
第十章 旅游产品营销渠道策略
10.1 旅游产品营销渠道概述
10.2 旅游中间商
10.3 旅游产品营销渠道的决策与策略
第十一章 旅游市场营销管理
11.1 旅游市场营销计划
11.2 旅游市场营销组织
11.3 旅游市场营销风险控制(危机管理)
[1]赵西萍等.旅游市场营销学(第二版)[M].北京:高等教育出版社,2011.
[2]赵西萍等.旅游市场营销学:原理、方法、案例[M].北京:科学出版社,2017.
[3]菲利普·科特勒等.旅游市场营销(第5版)[M].大连:东北财经大学出版社,2011
[4]菲利普科特勒,阿姆斯特朗著,楼尊译.市场营销:原理与实践(第16版)[M].北京:中国人民大学出版社,2015.
[5]菲利普·科特勒.营销管理(第15版)[M].上海:格致出版社,2019.