(一)课程性质
《0-3岁婴幼儿生活照料》是早期教育专业开设的一门专业核心课程,也是学前专业早教方向选修课程,课程开设于早教专业二年级第二学期,36学时,共占2学分,其中理论教学24学时,实践教学12学时,每周2学时。先修课程有婴幼儿卫生与保育、婴幼儿心理发展等,接续课程有婴幼儿行为观察与发展评价等。
通过课程学习,可以树立科学保教的理念,掌握婴幼儿生活照料的知识,学会科学的婴幼儿生活照护能力,为从事托育和早期教育工作打下良好基础。课程也可作为相关企业培训课程,并为广大家长科学育儿提供参考,学习受众广泛。
本课程依托主讲教师多年课程建设和教学实践的经验总结,精心设计线上资源,包括微课、动画、仿真、演示文稿、拓展资料等丰富学习资源,设置有练习、讨论、答疑、拓展阅读、单元测试、期末考试等配套训练资源,在教、学、练、拓中达到理实相长的效果,使学习者今后能为宝宝的健康成长发育保驾护航。
(二)课程内容
课程在吸收借鉴儿科护理学、儿童营养学和保健学等基础上,将内容分为课程概述、生长发育、体格锻炼、喂养、卫生照料、日常生活照料、常用家庭护理与急救技术、课程总结等8模块22个教学项目,课程构建中融入职业道德、爱岗敬业等思政教育元素,充分体现现代养护观念。
(三)设计思路
本课程设计融“教-学-做”一体,体现了高职教育的特色。同时彰显教育思想的时代特色和要求,将思政育人和课程内容有机结合。
1.课程强调理论联系实际,重视培养学生的实践能力。对接育婴员、托育师、幼儿教育教师等岗位能力需求和专业标准要求完善课程体系,丰富实践活动。
2.以夯实专业理论为基础,有机融入课程思政。课程内容围绕0-3岁营养与喂养及日常生活照护等方面的基本理论知识,挖掘课程思政元素,有机融入课程思政,为其进一步学习其他专业课程和未来从事早期教育工作所必需的基本素养打下良好基础。
3.以“课、岗、赛、证”相结合为创新点。将《幼儿照护职业技能等级考试》、《幼儿教师资格证考试标准》、婴幼儿发展引导员和保育师国家职业技能标准与课程设置有效对接。既帮助学生顺利通过国家资格考试、幼儿照护职业技能等级考试等,又避免课程评价过度应试化,实现学生发展、教师发展、学科发展与专业发展的多赢。
本着“学以致用”、“学生发展为本”的原则,以及 突出“厚基础、强能力、高素质”的培养目标, 课程将目标从认知、能力、素质三方面定为:
知识目标
1. 熟知婴幼儿体格测量与评价方法;
2. 理解并掌握 0-3 岁营养与喂养及日常生活照护等方面的基本理论知识。
能力目标
1. 具备常用体格测量与评价技能;
2. 具备婴幼儿体格锻炼、辅食制作、清洁与消毒、日常生活照护等基本技能;
素质目标
1. 具有科学早教的理念,树立现代化的保育观;
2. 具有热爱孩子,投身早期教育事业的专业认同感和职业情怀;
3. 具有爱岗敬业、勇于创新、团结协作、谦逊好学、求真务实等职业品质。
导学
课程概述
第一章 生长发育
1.1.1体格测量--体重的测量
1.1.2体格测量--身长(高)的测量
1.1.3体格测量--顶臀长(坐高)的测量
1.1.4体格测量--头围的测量
1.1.5体格测量--胸围的测量
1.2体格发育评价
拓展资源
生长发育单元测试题
第二章 体格锻炼
2.1婴儿抚触
2.2婴儿被动操
2.3婴儿主被动操
2.4.1婴幼儿泳圈的选择与戴取
2.4.2婴儿游泳 (小池)
2.4.3婴幼儿游泳(中池)
2.4.4婴幼儿游泳(大池)
拓展资源
体格锻炼单元测试题
第三章 婴儿喂养
3.1.1纯母乳喂养--3个关键时期
3.1.2纯母乳喂养--哺乳技术指导
3.1.3纯母乳喂养--母乳喂养常见问题
3.2.1人工喂养--配方奶粉的冲调
3.2.2人工喂养--全牛乳的改造
3.3.1辅食添加的原则
3.3.2婴儿辅食的制备和用法
拓展资源
婴儿喂养测试题
第四章卫生照料
4.1.1个人卫生照料--婴儿盆浴
4.1.2个人卫生照料--婴儿淋浴
4.1.3个人卫生照料--幼儿园七步洗手法
4.1.4个人卫生照料--婴幼儿牙齿的护理
4.2.1物品卫生清洁--奶具的清洁与消毒
4.2.2物品卫生清洁--幼儿园日常消毒方法
拓展资源
卫生照料测试题
第五章 日常生活照料
5.1.1进餐照料--幼儿进餐照料
5.1.2进餐照料--用勺子进餐
5.1.3进餐照料--用筷子进餐
5.2.1饮水照料--幼儿饮水照料
5.2.2饮水照料--用水杯喝水
5.3.1睡眠照料--幼儿睡眠照料
5.3.2睡眠照料--叠被子
5.3.3睡眠照料--打襁褓
5.4布尿布的叠法与更换
5.5.1穿脱衣服照料--照料0~1岁婴儿穿脱衣服
5.5.2穿脱衣服照料--指导幼儿穿脱衣服
5.6抱放婴儿
拓展资源
日常生活照料测试题
第六章 常用家庭护理与急救技术
6.1体温测量
6.2惊厥的家庭处理
6.3气管异物的家庭急救
拓展资源
常用家庭护理与急救技术测试题
课程总结
课程总结
翻转课堂采风花絮
翻转课堂采风花絮
本课程无特殊专业知识要求,适宜以下学习者:
• 高职院校早期教育专业、婴幼儿托育服务与管理专业、学前教育专业(早教方向)。
• 早教中心、母婴会所、婴幼儿水育馆、育婴园、托幼园所等机构的培训使用。
• 为广大家长科学育儿提供参考。
声明:
本课程部分图片、信息、视频来自网络,为教学需要在此借鉴,特此声明。