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吃货福利（牛肉面）

ashily婷 发表于2016年12月26日
<p>牛肉面，作为一名正宗甘肃人（虽不是兰州人）怎么能没吃过这霸气的美食呢？</p><p>牛肉面讲究“一清、二白、三红、四绿、五黄”<img src="https://nos.netease.com/edu-image/f16a7efe-eed8-4c31-ba0c-b31f1f81883a.jpg?imageView&thumbnail=520x520&quality=100" /></p><p>所以如果你是外地人，想要吃到正宗的牛肉面，千万要记得最基础的一点，那就是去一家由回民开的店做的面。</p>
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    yueyang1203

    1楼

  • yueyang1203 发表于2016年12月26日
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    <p>“一清、二白、三红、四绿、五黄是什么意思呢</p>
    yueyang1203 发表于2016年12月26日
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    • ashily婷 2016年12月26日
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      <p>一清，指牛肉汤清；二白，指萝卜片白；三红，指辣椒油红；四绿，指蒜苗香菜翠绿；五黄，指用面条有着淡淡的黄色。</p>
      ashily婷 发表于2016年12月26日
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    • 书前明月光

    2楼

  • 书前明月光 发表于2016年12月26日
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    <p>正宗的牛肉面只有兰州有吗，最爱牛肉面</p>
    书前明月光 发表于2016年12月26日
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    • faszmh

    3楼

  • faszmh 发表于2016年12月26日
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    <p>看到了，真想吃，不过吃过很多，好像没有什么特色</p>
    faszmh 发表于2016年12月26日
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    • ashily婷 2016年12月27日
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      <p>食物这种东西，不都是有的时候不满足，没有的时候倍儿想念吗？</p>
      ashily婷 发表于2016年12月27日
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    • xuanrui66

    4楼

  • xuanrui66 发表于2016年12月26日
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    <p>很奇怪的是，为什么一到外地了吃到的牛肉面根本都不是一个味了，各省之间还有些区别</p>
    xuanrui66 发表于2016年12月26日
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    • ashily婷 2016年12月27日
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      <p>我觉得不同的省份口味不一样，所以即使在正宗的食物，搁在另外一个地方，要想立足想生意好，都必须有变化，变得接近本地人的口味，就像韩国杂酱面，最初都是中国的好嘛？</p>
      ashily婷 发表于2016年12月27日
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