《中药炮制学》是专门研究炮制理论、工艺、规格标准、历史沿革及其发展方向的学科。在继承传统炮制技术和理论的同时，应用现代科学技术探讨炮制原理，改进炮制工艺，制订质量标准，提高临床疗效。

    北京中医药大学中药炮制系（中药炮制研究中心）。现有人员6名，其中教授3名，副教授2名，助理实验师1名。有博士学位者4人，具有中医学、中药学、中药化学、中西医结合等丰富的学缘结构，促进了知识的碰撞和学科的交叉，形成了充满朝气与活力的中药炮制学科队伍。学科带头人李飞教授。饮片是中医临床的处方药，中医的辩证施治是“医之魂”，中药的饮片炮制是 “药之根”。炮制让中药更安全、更有效。古老的炮制技术的传承与发展是炮制学科的主要任务。中药炮制教研室老主任张世臣教授提出 “读本草、问临床、搞科研”的炮制人才培养理念，中药炮制学科将该理念贯穿在教学和科研实践中，力图实现中药炮制的传承与创新发展。

    本课程理论教学主要包括总论和各论两部分。总论介绍中药炮制的起源与发展，炮制对药物的影响，中药炮制品的贮藏与保管等。各论主要讲授中药净选与加工，饮片切制、炒法、炙法、煅法、蒸煮燀法及复制法等。理论教学内容在保持中药炮制传统工艺和理论的基础上，引入化学、药理、毒理及细胞分子等现代技术成果解释炮制原理，体现继承与创新、传统与现代、理论与实践、中药与化学、药理、毒理等相结合的特点。

通过本课程的学习，要求掌握中药炮制学的基本理论、基本知识和基本技能；熟悉中药炮制的起源、现状和炮制在临床中的作用，炮制品的性状、特征；了解历代医药书籍中有关炮制论述和中药炮制现代研究等；具有从事中药炮制教学、科研、生产及开发应用的能力。

各项成绩加权汇总

中药炮制学是在学习中医学基础、中药学、方剂学、药用植物学、分析化学、中药化学、中药鉴定学等课程后进行的专业课程。

主教材  《中药炮制学》 蔡宝昌主编 中国中医药出版社

辅助教材  中医药高级丛书——《中药炮制学》 叶定江主编  人民卫生出版社

《历代中药炮制法汇典》 王孝涛主编 江西科学技术出版社

《中国药典》2015年版  中国医药科技出版社