SPOC学校专有课程
夏天，在家做一个生物实验
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spContent=这是一个充满趣味的“家庭生物实验”课程——向同学们介绍多种“菌友”以及利用它们制作的风味美食；带领同学们一起走进自然，重拾野趣，动手留住自然之美。让厨房和花园变身实验室。一起享受diy的乐趣吧，体验生命在实验过程中的奇妙转化，采集源于自然的质朴美感，还能和你的家人、朋友分享实验的作品。邀请热爱观察和实践的同学，共度活力仲夏。
—— 课程团队
课程概述

   

本课程的趣味实验，一部分源于我们高中生物的选修1教材，一部分源于我们生活中的美食与美学。寻常人家的厨房，可以变身生物实验室，和酵母菌、乳酸菌、毛霉等“菌友”们一起开启食材的神奇转化过程；楼下、郊外的草地，可以变身美术馆，通过拓印留下植物和动物的美妙印记。通过学习，同学们能够掌握微生物发酵的科学原理和方法，为选修学习积累鲜活的体验，也能体验手作的乐趣与美好。如果你想动手实践，只要借助生活中容易获取的的材料，酸奶、馒头、发糕、腐乳、叶脉化石……这些作品都能通过自己的双手来创作。

总之，这门课程好学、好玩又好吃。加入我们，和美好夏日最配的就是家庭趣味生物实验啦！


成绩 要求

完整看完所有视频，占比30%


完成单元测试，占比40%


参与课堂讨论10次，占比10%


完成考试，占比20%

总成绩≥60分即为合格

课程大纲