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认证学习
农产品贸易
第16次开课
开课时间: 2025年02月17日 ~ 2025年05月31日
学时安排: 每周3-5小时
进行至第11周,共15周 已有 301 人参加
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spContent=您知道吗: 农产品是如何进入国际市场交易的? 为什么中国地大物博,从温带到热带的农产品都有,我们还需要从其他国家进口农产品?而且,为什么我们会出口和进口同样的农产品,比如大米? 为什么有的人会支持农产品自由贸易,有的人却会反对?为什么印度是全球第一大米出口国,也是世界上饥饿水平最高的国家之一? 为什么农产品价格会比工业制成品的价格波动幅度更大? 为什么发达国家一方面给予本国农业大量补贴,另一方面却向WTO对我国粮食价格支持政策提出诉讼,并且得到了WTO的支持呢?我们应该如何合理利用WTO农业协议规则,维护本国利益,保障我们的粮食安全呢? 我们为什么要 “坚持高水平对外开放,加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局”? 学习完本课程后,希望你能够找到以上问题的答案,为自己打开一扇从另一个角度认识世界和看待世界的窗户。
您知道吗: 农产品是如何进入国际市场交易的? 为什么中国地大物博,从温带到热带的农产品都有,我们还需要从其他国家进口农产品?而且,为什么我们会出口和进口同样的农产品,比如大米? 为什么有的人会支持农产品自由贸易,有的人却会反对?为什么印度是全球第一大米出口国,也是世界上饥饿水平最高的国家之一? 为什么农产品价格会比工业制成品的价格波动幅度更大? 为什么发达国家一方面给予本国农业大量补贴,另一方面却向WTO对我国粮食价格支持政策提出诉讼,并且得到了WTO的支持呢?我们应该如何合理利用WTO农业协议规则,维护本国利益,保障我们的粮食安全呢? 我们为什么要 “坚持高水平对外开放,加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局”? 学习完本课程后,希望你能够找到以上问题的答案,为自己打开一扇从另一个角度认识世界和看待世界的窗户。
—— 课程团队
课程概述


一、为什么要学习这门课程:

党的二十大报告中指出:“全面建设社会主义现代化国家,最艰巨最繁重的任务仍然在农村。”。中国目前是世界第一大农产品进口国,在我们的餐桌上出现了越来越多进口产品,我们的生活已经越来越离不开农产品贸易。中国也是世界第四大农产品出口国,农户约35%的可支配收入来自家庭经营性收入,因此农产品贸易关系到5亿多农民的收入,也关系到我们全面建设社会主义现代化国家战略目标能否顺利达成。

因此,懂得一些农产品贸易的规律,了解一些国际国内农产品贸易形势、各国农产品贸易政策和国际贸易规则,不仅可以增强我们的兴农本领;还可以让我们在中外农产品贸易发展对比中更深刻地体会到农业在我国国民经济中的基础地位,领会党和国家的乡村振兴和全面开放战略,从而对“中国道路”有更坚定的信心。

二、学习这门课可以获得什么?

党的二十大报告指出:“坚持高水平对外开放,加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局”。农产品贸易是构建这一新发展格局的关键环节。因此我们的学习内容从以下四个模块展开:

1、导论模块:包括第一章导论和第二章先修知识模块。这一模块旨在帮助大家了解农产品贸易的重要性、农产品贸易的研究方法和数据来源,为学习后面的模块打下基础。

2、农产品市场和价格模块:包括第三章农产品交易方式和第四章农产品市场价格。这一模块旨在帮助大家了解国内国际循环如何建立联系,如何相互影响。

3、农产品贸易理论模块:包括第五章产业间贸易理论、第六章产业内贸易理论和第七章保护贸易理论。这一模块旨在帮助大家从自由贸易和保护贸易理论的角度探讨农产品贸易如何成为连接国内国际双循环的关键。

4、农产品政策模块:包括第八章农产品贸易政策和WTO农产品贸易规则。这一模块旨在帮助从社会学和经济学的角度分析双循环格局的构建会受到哪些因素的影响

三、适用对象

具备一定的阅读理解能力即可学习本课程。适合在校大学生、高中生及成年人观看和学习。

四、学时、学分、学习时长

本课程共40学时,2.5学分

共9章学习内容

包括完成视频观看、小测、作业、讨论、期末考试,需要您每周大约3-5小时,共10周的时间进行学习。

成绩构成:线上讨论20%+章节测试30%+作业20%+期末考试30%

五、学习方式与方法

我们在每一章都设置了学习指南,大家在学习章节内容之前仔细阅读,可以帮助你按照自己的需求选择学习内容。

农产品贸易体现的不仅是各国在农产品领域的经济联系,也是各国政治经济关系的体现。因此,需要学习者关注时事政治,了解各国之间的政治经济关系,这样才能真正理解各国农产品贸易政策出台的背景。当然,要了解中国的农产品对外贸易政策和中国农产品贸易现状,还需要大家认真领会党的二十届一中、二中、三中全会精神,关注每年发布的中央一号文件。

考虑到不同程度学习者的需要,我们的视频主要为同学们提供基础的理论知识讲解。对于希望更深入研究的同学,我们开辟拓展专栏,提供了与主题学习视频相关的现实案例和国内外前沿文献,以展示如何将理论用于分析和指导实践。

我们也希望同学们能够积极参与论坛的讨论和交流,分享自己的观点,在思想的碰撞中产生出更多思想的火花。


授课目标

农产品贸易是一门综合应用国际贸易学、农业经济学和政策学等学科知识分析农产品贸易规律和贸易政策效应的课程,具有很强的综合性和实践性。通过本课程的学习, 希望学习者们能够在以下三个方面有所收获:

1、知识目标——懂农:能够正确复述农产品国际贸易基础理论的主要观点;列举常见的农产品贸易方式及其优缺点;辨别农产品国际贸易政策类型和列举主要政策措施;描述世界主要农产品市场状况和主要农产品贸易国的农产品贸易格局;列举出《WTO 农业协议》的三大支柱及其应用的约束条件。

2、能力目标——兴农:应用系统观正确分析、刻画和评价农产品国际贸易状况和各国的农产品贸易政策;基于国情意识、问题意识和底线思维辩证看待、分析和解决在国际环境不确定性日益加剧的背景下,我国农产品对外贸易和对外贸易政策实施中存在的问题,及其所带来的国际关系、经济、社会和生态等问题;对农产品国际贸易政策进行科学评估、设计和优化。

3、 素质目标——爱农:在中外对比中进一步增强全球视野,能够领会农产品国际贸易在国家粮食安全、乡村振兴和双循环新发展格局中的重要贡献;加强对我国农产品国际贸易历史成就的认知,提升乡村振兴有我的使命担当。

课程大纲
导论
课时目标:(1)知识目标:通过本章的教学,能够准确说出《WTO农业协议》农产品定义,并指出不同产品分类标准(HS、SITC与CPC)下农产品的范围;能够在阅读文献时区别定性分析方法和定量分析方法;熟悉WTO数据库、FAO数据库和UNCOMTRADE 三大数据库的特点,能够根据自己的研究需求选择数据来源。(2)技能目标:能够合理应用常用的图和表展示数据,并能够用相应的文字进行描述,用以支撑自己的论点;根据研究主题和研究目标选用恰当研究方法,为学术论文的写作打好基础。(3)情感目标:充分认识农产品贸易在构建双循环新发展格局中的重要性和必要性
第一节 农产品贸易的重要性
1.1 农产品贸易的重要性
1.2 农产品的定义
1.3 农产品的分类
第二节 农产品贸易的研究方法
1.4 定性研究方法
1.5 定量研究方法
第三节 常用数据库的使用
1.6 WTO数据库的使用
1.7 Uncomtrade数据库使用
1.8 联合国粮农组织数据库使用
先修知识
课时目标:(1)知识目标:准确复述机会成本、需求、供给、消费者剩余、生产者剩余、局部均衡和总体均衡等概念。(2)能力目标:能够根据准确判断机会成本及其构成;结合案例,应用局部均衡和总体均分析工具分析收入、政策等因素带来的均衡变动和福利变化。(3)素质目标:从党的二十大代表林占熺教授的选择中感受老一辈科学家的家国情怀,以及我国通过国际农业援助为建设人类命运共同体所作出的努力,并树立向模范学习的信心和决心。
2.1 机会成本
2.2 生产者剩余与消费者剩余
2.3 局部均衡
2.4 总体均衡
农产品贸易方式
课时目标:(1)知识目标:能够按照交易时间、交易地点、海关统计划分各种农产品贸易方式,能够列举其优缺点。(2)技能目标:能够根据农产品的特征和面对的市场选择农产品贸易方式及其组合。(3)情感目标:通过了解各级政府有关电子商务的发展规划;在与其他国家的发展对比中,建立起制度自信、道路自信。
第一节 农产品的各种贸易方式
1 按时间分的农产品贸易方式
2 按地点分的农产品贸易方式
3 按海关统计口径分类的农产品贸易方式
第二节 农产品拍卖的概念与主要方式
1 农产品拍卖的概念
2 农产品拍卖的主要方式
第三节 农产品期货
1 农产品期货的概念
2 农产品期货的发展
3 农产品期货之套期保值
第四节 农产品电商与数字贸易
1 农产品电商的概念
2 农产品电商的特点
3 农产品领域的数字贸易发展
农产品价格
课时目标:(1)知识目标:通过本章的学习,学生能够准确阐述国际农产品市场价格的在完全竞争市场、垄断市场下的形成机制;准确指出不同类型蛛网模型的形成条件;举例说明农产品价格体系、农产品差价和比价、工农产品剪刀差的概念。(2)技能目标:能够应用局部均衡分析方法作图分析和计算出自由贸易条件下国际市场价格、贸易量、福利变化;能够作图分析跨国公司对国际农产品市场价格的影响机制,并提出应对的措施。(3)情感目标:在对国际垄断资本对世界粮食市场的垄断、全球气候变化与农产品贸易关系分析中思考我国的粮食安全政策,从而坚决支持并积极宣传党中央的粮食安全战略。
第一节 世界市场农产品价格的形成
1 农产品价格构成
2 完全竞争条件下的世界农产品价格形成
3 影响农产品价格的因素
第二节 国内市场农产品价格的波动——蛛网模型理论
1 收敛型蛛网及其形成条件
2 发散型蛛网及其形成条件
3 封闭型蛛网及其形成条件
第三节 农产品的价格体系
1 农产品差价
2 农产品比价
3 工农产品剪刀差
第四节 跨国公司对国际农产品市场价格的影响
1 垄断下的农业跨国公司均衡
2 农业跨国公司垄断对发展中国家农业的影响
3 应对农业跨国公司垄断的途径
产业间贸易理论
课时目标:(1)知识目标:通过本章的学习,学生能够阐述绝对优势论、比较优势论、要素禀赋论的主要观点;能够准确说出比较优势论和要素禀赋论在理论假设上的相同点和不同点;能够解释为什么里昂惕夫之谜会出现。(2)技能目标:能够用劳动生产率和机会成本等指标判断一国的比较优势和贸易流向;能够用总体和局部均衡分析图分析自由贸易带来的福利变化,并能够在给出供给和需求函数的情况下计算出该变化;能够总结理论发展脉络。(3)情感目标:感受经济学家们的质疑和创新精神。
第一节 古典贸易理论
1 绝对优势论
2 比较优势论
3 参与贸易国家获得的利益
第二节 新古典贸易理论——要素禀赋论
1 要素禀赋论的主要观点
2 要素禀赋论的一般均衡分析框架
第三节 里昂惕夫悖论
1 里昂惕夫悖论的提出
2 里昂惕夫悖论的解释
产业内贸易理论
课时目标:(1)知识目标:通过本章的教学,学生能够准确说出产业内贸易和产业间贸易的概念;能够计算产业内贸易指数,并据此判断产业内贸易和产业间贸易;能够准确复述规模经济下的农产品贸易理论模型的主要内容,能够举例说明不同类型产业内贸易产生的原因。(2)技能目标:能够应用坎姆模型分析和解释规模经济下的贸易模式和贸易国获得的贸易利益。(3)情感目标:树立质疑和创新精神
第一节 产业内贸易与产业间贸易
1 产业间贸易
2 产业内贸易
3 产业内贸易的类型
4 产业内贸易产生的原因
第二节 规模经济下的贸易理论
1 规模经济的概念及其类型
2 默克·坎姆模型
保护贸易理论
课时目标:(1)知识目标:通过本章的学习,同学们能够复述出重商主义、新重商主义、新贸易保护主义的主要观点,并举例说明这些学说的不同点。(2)技能目标:能够应用对外贸易乘数理论和贸易顺差理论解释对外贸易与经济增长之间的关系;能够结合自由贸易理论和马克思的国际贸易理论对保护贸易的观点进行批判。(3)情感目标:坚定支持并积极贯彻党中央的全面开放战略;同时认识到贸易保护主义的思潮会在经济萧条时期盛行,建立底线思维。
第一节 重商主义——为获得财富
1 重商主义的提出与发展
2 重商主义的主要观点
3 重商主义的主要政策措施
4 对重商主义的批判
第二节 新重商主义——为促进就业和国民经济增长
1 新重商主义提出的时代背景
2 新重商主义的主要观点
3 对外贸易乘数理论
第三节 新保护贸易主义——为了公平、安全、选票等
1 新贸易保护主义产生的时代背景
2 基于国家安全的贸易保护主义
3 基于保护社会社会公平的贸易保护主义
4 基于保护消费和环境安全的贸易保护主义
农产品贸易政策
课时目标:(1)知识目标:通过本章的学习,要求学生能够举例说明农产品国际贸易中常用的关税壁垒和非关税壁垒及其特点。(2)技能目标:能够用局部均衡分析工具分析一国(大国和小国)征收关税和实施配额对本国经济影响;并在给出贸易国的供给和需求函数的条件下,计算出征收关税所带来的福利变化。(3)情感目标:深入学习和理解党的二十大报告精神和中央一号文件中的农产品贸易政策,并积极向其他人宣传。
第一节 关税壁垒
1 关税的概念和作用
2 关税的种类
3 关税的有效保护率
4 小国征收关税的影响
5 大国征收关税的影响
第二节 非关税壁垒
1 非关税壁垒的概念和特征
2 非关税壁垒的种类
3 非关税壁垒的经济效应
农产品贸易规则
课时目标:(1)知识目标:通过本章的教学,要求学生能够准确复述WTO的宗旨和目标、《WTO农业协议》的三个重要支柱:市场准入、国内支持、出口补贴、SPSS、TBT、反倾销和反补贴的概念,能够举例说明协议中对这些领域的限制和中国在加入WTO时所做的承诺。(2)技能目标:能够根据《WTO农业协议》的规定计算关税等值、综合支持总量(AMS)和反倾销税的征收幅度等,并判断一国的市场准入条件、农业支持政策等是否符合《WTO农业协议》的规定;能够通过查阅中国商务部的贸易救济局的网站,并查找相关数据和资料。(3)情感目标:遵规守纪的职业道德。
第一节 关贸总协定与WTO框架下的历次谈判
1 关贸总协定下的历次谈判
2 WTO框架下的历次谈判
第二节 WTO《农业协议》概述
1 WTO《农业协议》的签署
2 WTO《农业协议》的宗旨
3 WTO《农业协议》的框架
4 WTO《农业协议》的主要内容
第三节 市场准入
1 非关税措施的关税化
2 关税削减承诺与削减基期
3 最低市场准入与现行市场准入
4 特殊保障条款
5 特殊和差别待遇
第四节 国内支持
1 “绿箱”政策
2 “黄箱”政策
3 “蓝箱”政策
第五节 出口补贴
1 削减基期
2出口补贴削减承诺
3对农产品加工品的规定
4对发展中国家的特殊与差别待遇
第六节 实施动植物卫生检验检疫措施协议
1 协议的签署背景
2 协议遵循的原则
3对发展中国家的特殊与差别待遇
第七节 技术性贸易壁垒协议
1 协议的签署背景
2 协议的宗旨与目标
3 协议的主要内容
第八节 反倾销协议
1 协议的签署背景
2协议的主要内容
3倾销的定义与反倾销实施的条件
展开全部
预备知识

机会成本、供给、需求、生产者剩余、消费者剩余、生产可能性曲线、社会无差异曲线、局部均衡分析、总体均衡分析、农产品

参考资料

(1)温思美.农产品国际贸易[M].中国农业出版社,2002

(2)海文、P.林德特、王新奎.国际贸易[M].上海人民出版社,2003

(3)石榴红. 期货与期权交易——理论与实务[M].科学出版社,2010.

(4)刘合光. 国际农业政策改革的经济影响研究[M].中国农业出版社,2009.

(5)迈克尔·R·里德.国际农产品贸易[M].清华大学出版社,2009.

(6)Per Pinstrup-Andersen, Fuzhi Cheng. 钟甫宁译.农业与食品政策分析——发展中国家案例研究[M].中国农业出版社,2011.

(7)《国际贸易》期刊

(8)《国际贸易问题》期刊

(9)《农业经济问题》期刊

(10)《世界经济》

(11)中国商务部网站(农产品贸易专题):https://wms.mofcom.gov.cn/article/ztxx/ncpmy/

(12)联合国粮农组织网站(数据库):https://www.fao.org/faostat/en/#home

(13)联合国贸易与发展会议网站(数据库)::https://comtrade.un.org/data/

(14)国际国内主要农产品期货市场网站

(15)中国农业信息网:https://www.agri.cn/

(16)美国农业部网站:https://www.usda.gov/

(17)中国国家统计局网站:https://www.stats.gov.cn/tjsj/

(18)WTO网站:https://www.wto.org/

(19)世界银行集团网站:https://www.shihang.org/

福建农林大学
5 位授课老师
何均琳

何均琳

副教授

林畅

林畅

讲师

郑旭媛

郑旭媛

讲师

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