《现代养殖设施与设备》课程主要讲述现代养殖场规划设计、现代养殖设施与设备,是动物生产类和动物医学类学生奠定现代养殖设施与设备知识基础,培养设备操作和选型的实践能力以及工厂化生态化养殖场规划设计的知识创新能力的专业课程。通过课程学习,使学生了解畜牧生产的发展趋势;掌握现代养殖的饲喂设备、供饮水设备、环控设备、无害化处理设备、动物产品收集储存设备等方面的基本知识,具备初步畜牧生产过程的环境控制和工程化设计能力,具备畜牧业信息技术处理和智能设备操作能力;具有较强绿色、生态和可持续发展理念;具备动物福利、环境保护和优质高效安全生产等现代畜牧业养殖理念。
本课程采用工程实践、案例分析、理论探讨等多种教学方式实行启发式、互动式、研讨式教学,教学过程中关注现代养殖企业动向,研讨养殖装备发展的最新进展,引导学生参与课题的讨论,开放式研讨型作业和课后习题任务驱动相结合,重点培养学生分析问题和解决问题的能力。合理采用各种不同的教学方法,提高学生学习的兴趣,调动学生学习的积极性,开拓学生思路。本课程要求课前能够阅读教材相关知识和参考文献、上网查阅相关资料、课内主动参与讨论,课后按时完成作业。
1.具备工厂化养殖理念,初步掌握畜禽生产工艺设计基本内容,能够进行工艺流程图设计。
2.初步具备现代养殖场规划设计的能力,具有较强的畜禽生产绿色、生态和可持续发展理念,能在设计中贯彻福利养殖、环境保护和优质高效安全生产等现代畜牧业养殖理念。
3.初步具备畜禽舍工程化设计能力,初步具备畜禽舍建筑设计、养殖设备选型、畜禽舍环境控制参数设定和设备选型的能力。
家畜环境卫生学、禽生产学、猪生产学、牛生产学
(一)课程教材
[1]《现代养殖场生产设施与设备》,黄炎坤、马伟主编,中原农民出版社,2016年.
(二)参考资料
[1]《畜牧机械》,黄涛主编,中国农业出版社,2008.
《畜牧场生产工艺与畜舍设计》,李震钟主编,中国农业出版社,2000.
《畜牧业机械化》,蒋恩臣主编,中国农业出版社,2011.
[2] GBT 17824.1-2008 规模猪场建设
NY/T 1566-2007 标准化肉鸡养殖场建设规范
NY∕T 682-2003 畜禽场场区设计技术规范
NY/T 2664-2014 标准化养殖场 蛋鸡
NY/T 2666-2014 标准化养殖场 肉鸡
NY/T 1567-2007标准化奶牛场建设规范
NY/T 2663-2014 标准化养殖场 肉牛
NY/T 2662-2014 标准化养殖场 奶牛
NYT 2665-2014 标准化养殖场 肉羊
[3] 河南金凤牧业设备股份有限公司https://www.jinfengpoultry.com.cn/.(网络资源)
广州广兴牧业设备集团有限公司https://www.cnguangxing.com/
广东德兴食品股份有限公司https://www.dexing1996.com/
北京京鹏环宇畜牧科技股份有限公司https://www.jpxm.com/
青岛大牧人机械股份有限公司https://www.bigherdsman.com/
山东裕韵三和机械有限公司https://www.wfsanhe.com/
江苏华丽智能科技股份有限公司https://www.hualigf.com/
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