实验化学Ⅱ(有机化学实验)是高等农林院校相关专业的重要基础课程之一,是在加强实践性教学的指导思想下,以加强学生的基本技能,培养学生的创新能力为目的而设立的一门课程。通过本课程的学习,训练学生掌握有机化学实验的基本技能,培养学生正确选择有机化合物的合成与鉴定的方法,培养学生分析和解决实验中所遇到问题的能力。同时它也是培养学生理论联系实际、实事求是、严肃认真的科学态度和良好的工作习惯的一个重要环节。并为后续课程的学习和以后的工作打好坚实的基础。
通过本课程的学习,使学生获得有机化学实验的基本理论、基本知识和基本技能,掌握有机化学实验的相关原理和方法,提高学习解决实际问题的能力,为下一步的专业学习和科研工作培养良好的实验技能。
总成绩=观看视频(10%)+单元测验(20%)+在线讨论(10%)+实验报告(60%)。
有机化学实验安全教育
1.1 有机化学实验安全知识导论
1.2 有机化学实验室的个人安全防护
1.3 有机化学实验药品分类、管理、存放安全知识
1.4 有机化学实验操作安全知识
1.5 有机化学实验室废弃物的处理方法
1.6 有机化学实验室水电、消防安全知识
1.7 实验预习、记录和实验报告的书写
单元测验
熔沸点的测定
2.1 熔点、沸点的测定-理论
2.2 熔点、沸点的测定-实操
单元测验
溴乙烷的制备
3.1 溴乙烷的制备-理论
3.2 溴乙烷的制备-实验
单元测验
柱色谱和薄层色谱
4.1 柱色谱和薄层色谱-理论
4.2 柱色谱和薄层色谱-实操
单元测验
咖啡因的提取与升华
5.1 咖啡因的提取与升华-理论
5.2 咖啡因的提取与升华-实验
单元测验
乙酸正丁酯的制备
7.1 乙酸正丁酯的制备-原理
7.2 乙酸正丁酯的制备-实验
乙酰苯胺的制备和重结晶
8.1 乙酰苯胺的制备和重结晶-理论
8.2 乙酰苯胺的制备和重结晶-实操
单元测验题
呋喃甲醇和呋喃甲酸的制备
9.1 呋喃甲醇和呋喃甲酸的制备-理论
9.2 呋喃甲醇和呋喃甲酸的制备-实操
乙酰水杨酸的制备
10.1 乙酰水杨酸的制备-理论
10.2 乙酰水杨酸的制备-实验
单元测验题
学习过无机及分析化学理论和实验课程(实验化学Ⅰ),熟悉有机化学的基本概念和基本理论。
教 材:《有机化学实验》,陈道文等编著,自编教材,2020。
参考书:《有机化学实验》,曹健 郭玲香编著,南京大学出版社,2018年,标准书号:ISBN 978-7-305-20376-3。
《有机化学实验》,张奇涵 关烨第 关玲编著,北京大学出版社,2018年,标准书号:ISBN 978-7-301-25918-4。