“化工原理”是化工及相近专业课程体系中非常重要的一门专业基础课,是基础课与专业课之间的桥梁。 以化学工业生产中的物理加工过程为对象,化工原理课程研究若干“单元操作”的基本原理、典型单元设备的结构与工作原理、单元设备的设计与选型、单元设备的操作与调节等问题。
课程内容
绪论
1.化工过程与单元操作的关系
2.《化工原理》课程的性质,内容
3.《化工原理》课程规律和重要基础概念
第一章 流体流动
1.概述
2.流体静力学原理和应用
3.流体流动中的守恒定律
4.流体流动的阻力
5.流体流动阻力的计算
6.管路计算
7.流速和流量的测量
第二章 流体输送机械
1.离心泵的结构和工作原理
2.离心泵的性能参数和特性曲线及影响因素
3.离心泵的工作点和流量调节
4.离心泵的安装和选型
第三章 非均相物系的分离
1.概 述
2.颗粒的几何特性
3.液体过滤与过滤设备
4. 颗粒沉降与沉降设备
第四章 传热
1.概 述
2.热传导
3.对流传热
4.传热过程计算
5.换热器
通过对以上内容的讨论,化工原理不仅回答关于单元操作的“是什么”“为什么”,更要回答“怎么办”。具体地说,要回答下面三个问题:
(1)如何在多种单元操作中选择一种合适的,完成一项生产任务;
(2)如何进行单元设备的设计;
(3)如何正确操作一台单元设备,如何正确调节其运行工况。
通过本课程的学习,掌握动量和热量传递的基本理论,在此基础上,掌握流体流动、流体输送、沉降分离、过滤分离、过程传热等化工单元操作的基本原理和计算方法,熟悉所用设备的结构特点、操作性能和设备选型等,并为后续专业课程的学习奠定基础。
《高等数学》
《物理化学》
1. 柴诚敬, 贾绍义. 化工原理(上册), 3版. 北京: 高等教育出版社, 2017.
2. 陈敏恒, 丛德滋, 方图南, 等. 化工原理(上册), 4版. 北京: 化学工业出版社, 2015.
3. 谭天恩, 窦梅, 等. 化工原理(上册), 4版. 北京: 化学工业出版社, 2013.
4. 丁忠伟, 刘丽英, 刘伟. 化工原理(上册). 北京: 高等教育出版社, 2014.