《园艺植物快繁与脱毒技术》 是植物生产方向学生的专业核心课程（适于园林、园艺、生物技术专业），也是国家级示范院校--商丘职业技术学院的国家级示范专业--园艺技术专业的专业核心课程，课程紧密围绕“服务三农，守好中原粮仓”的办学理念，理实一体化教学，线上线下同步进行，课程采用“在线立体课堂+实景课堂+技能翻转课堂”三步骤教学模式。研发制作立体教学资源，通过互联网把课程内容、课程资源、关键技术随时随地的送到学生面前，使学生不受时空限制地学习，课程中独创的“技能训练五步法”更能激发学生兴趣，满足学生在现代农业生产上的需求。

该课程在2009年被植物生产类专业教学指导委员会推荐参加国家级精品课程评选（植生教指委【2009】3号），并于2009年被评为国家级精品课，2016年被评为国家级精品资源共享课。2019年被评为河南省精品在线开放课程。本课程着重培养学生基本生物技能和无菌操作的能力，也是社会人员快速提高农艺技术的一门实用技能课。

该课程设计把课程教学与完成任务结合起来，以园艺植物快繁与脱毒技术的工作过程安排教学，形成八个“教学任务”，在“教学任务”中穿插进各岗位技能，形成具体“教学情境”，内容由浅入深，能力训练由简单到复杂，结合任务情境由任务的开始到任务的完成，实现理论与实践的同步提高。

我们用“教学任务”，“教学情境”，“教学子情境”为大家介绍园艺植物快繁与脱毒的相关知识、操作技术与经典案例，具体教学任务包括：实验室工作场景的设计、培养基的配制、外植体的选择与处理、无菌操作技术、组培苗的驯化和移栽、工厂化生产中常见问题处理、植物脱毒技术、特色植物的组培快繁等八项任务。课程设计重视实践教学，同时突出职业能力和职业道德培养。每个教学子情境结束都安排有情境知识点与技能点小结及思考与创新练习。

本课程特色亮点有：1.采用逆向思维课程设计法：以工作任务为载体→设计教学情境→教学子情境顺次安排。例如：为了培养出一定规模的红掌花卉，我们需要炼苗驯化，更需要无菌操作，首先需要有无菌环境，这样倒推，拆分出具体工作任务和教学情境。形成工作过程导向的课程建设—逆向设计课程，按照工作任务流程构建了园艺植物快繁与脱毒技术的“任务”，“学习情境 ”和“学习子情境”。

2.采用线上线下技能训练五步法-----“听、看、做、反复模拟、熟练操作”

技能学习的过程是“听、看、做、反复模拟、熟练操作” 的过程。这种方式直观、操作性强。技能训练时再现具体工作任务中的情境表象，使学生如临其境，按照情境教学法，设计教学环节及教学内容，师生在此情境之中进行着一种情境交融的教学活动，使培养的学生不仅具有吃苦耐劳精神，并且能够快速独立从事园艺植物快繁与脱毒技术各个岗位的工作。成为合格的植物生产第一线需要的高技术应用型人才。

3.创建立体多元考核评价体系，探索线上线下融合，过程性评价，改教师单独评价为教师、学生通过在线教学平台自评相结合方式。课程成绩采用百分制，其中单元测验30%，在线考试10%，线上平台社区讨论10%，期末笔试加技能测试50%，在线测试叠加技能操作。通过不断完善课程考核评价机制，有效反思课程建设的经验与不足。形成以考促学以考促训的新型考试理念。

《园艺植物快繁与脱毒技术》授课目标：

  本课程是国家级示范院校，国家级示范专业园艺技术专业的专业核心课程，课程紧密围绕“服务三农，守好中原粮仓”的办学理念，于大二第四学期开设。

①知识目标

  通过本课程学习，使学生了解园艺植物快繁与脱毒技术历史、发展概况，掌握组培快繁基本理论知识，为从事园艺植物快繁与脱毒技术相关研究奠定良好的理论和技术基础。

②能力目标

  通过学习使学生养成勤奋端正的学习态度，具备积极向上的进取心态、崇尚实事求是的科学精神。同时具有培养基的配制、外植体的消毒、无菌操作等技能。激发学生学习动力，立志成才服务社会。

③素质目标

  培养三农情怀，养成标准规范的劳动习惯，精益求精的工匠精神，坚持不懈的科学探索意识，使学生养成良好自我发展和职业素质习惯，能够团结合作，诚实守信，敬业爱岗。

本课程的前续课为植物与植物生理、果树生产技术、花卉栽培技术等。后续课程为园艺植物遗传育种、园艺植物病虫害防治等专业课程。在课程定位上，强调工学结合，培养学生的组培快繁岗位职业能力。

主要教材：

丁雪珍主编.植物组织培养 ISBN 978-7-109-26209-6

北京：中国农业出版社 2019 “十三五”职业教育国家规划教材、高等职业教育农业农村部“十三五”规划教材。

参考资料：

1.王清连.植物组织培养.北京：中国农业出版社，2002

2.余慧琳 植物组织培养技术及应用 海南出版社 2009

3.胡孔峰等 植物组织培养技术及应用 河南科学技术出版社 2006

4.邱运亮等 植物组培快繁技术 化学工业出版社 2010

5.刘振详等 植物组织培养技术 化学工业出版社 2008

6.杨增海等 观赏植物组织培养.北京：中国林业出版社，2000

7.许智宏等 植物生物技术.上海：上海科学技术出版社，1989

1.怎样选课？

首先，您需要先有中国大学MOOC的账号，从爱课程网首页进入点击“中国大学MOOC”，进行注册，导航条中选择“学校云”，搜索商丘职业技术学院，并搜索“园艺植物快繁与脱毒技术”，就可以找到我们的课程图标。开课后，您就可以利用学习页面进行学习。 特别提醒：请在本课程学习过程中始终以同一个账号（每次登陆前请确认）登陆学习。

（1）如果您是电脑端，可在“中国大学MOOC”网上进行注册并搜索《园艺植物快繁与脱毒技术》课程（商丘职业技术学院），点击“立即参加”即可选课。

（2）如果您是手机端，可下载“中国大学MOOC”APP，进行注册并搜索《园艺植物快繁与脱毒技术》课程，点击“加入学习”即可选课。

2.怎样学习？

 MOOC课程学习要求学员具有一定的上网条件，能够流畅的观看教学视频。课程的重要信息都会以公告的形式发布，同时抄送学员注册的邮箱，请及时查看。本课程不允许逾期补交作业。请网速有问题的学员提前提交作业，不要等到最后几分钟才交作业而造成提交不成功。 

本课程设置设有“综合讨论区”（发表任何想与大家分享的经验及想法！关于本课程、学习、工作、生活等一般话题）、“老师答疑区”（发表关于作业、测试、课件内容希望能够得到老师回答的疑问）和“课堂交流区”（课件中作为教学内容的讨论）。你可以根据规则在讨论区发表你的内容。

只有参与课堂交流区（也就是课程团队在课件中发出的讨论帖）才会列入最终成绩。因此请勿匿名发帖，需要参与课堂交流区发起的所有讨论才能拿到平时课程讨论的满分。

3.《园艺植物快繁与脱毒技术》QQ群聊

本课程建立了QQ群聊（群聊名称：2019园艺植物快繁与脱毒技术慕课交流；群号：690185129），方便大家咨询和讨论与学习相关问题。

4.声明：

请尊重老师与同学，不发表暴力文字，与人为善。请不要在平台内发布非法、违禁和与课程无关信息。联系方式79037129@qq.com。