化工原理_湘潭大学_中国大学MOOC(慕课)

化工原理

课程详情

课程评价

spContent=本课程是化工与制药类专业必修的基础课。课程以传递过程理论为基础，以化工生产中的物理加工过程为背景，，通过理论解析和在理论指导下的实验研究方法，研究和考察化工生产过程中被处理物料的质量、动量和能量传递的基本规律，考察、解释和处理工程实际问题。

—— 课程团队

课程概述

通过学习本课程，学生能够具备以下几项能力

1. 工程知识：能够将数学、化学等自然科学、工程基础和专业知识用于解决化学工程领域中的复杂工程问题。。

2. 问题分析：能够用工程基础知识和化学工程与工艺相关的专业理论识别、表达与评价化工生产过程中的复杂工程问题。

3. 设计/开发解决方案：在考虑社会、健康、安全、法律、文化以及环境等因素的基础上，运用化学工程与工艺的基本原理，设计、开发满足国民经济所需要的化工产品、设备及工艺流程，并能体现创新意识。

4. 项目管理：能将工程管理原理与经济决策方法用于化工过程的设计和化工实践活动的运营及管理。

本课程适合在校本科学生的专业学习及具备一定化学知识的社会人员学习。

授课目标

1. 能正确理解各单元操作的基本原理；了解典型设备的构造、性能和操作原理，并具有设备选型及校核的基本知识。

2. 熟悉主要单元操作过程及设备的基本计算方法；掌握基本计算公式的物理意义、应用方法和适用范围；具有查阅和使用常用工程计算图表、手册、资料的能力。

3. 熟悉常见化工单元操作要领。

4. 具有选择适宜操作条件、探索强化过程途径和提高设备效能的初步能力；具有运用工程技术观点分析和解决化工单元操作中一般问题的初步能力。

课程大纲

预备知识

高等数学、大学物理、无机化学、有机化学、物理化学、机械制图基础

证书要求

为积极响应国家低碳环保政策， 2021年秋季学期开始，中国大学MOOC平台将取消纸质版的认证证书，仅提供电子版的认证证书服务，证书申请方式和流程不变。

电子版认证证书支持查询验证，可通过扫描证书上的二维码进行有效性查询，或者访问 https://www.icourse163.org/verify，通过证书编号进行查询。学生可在“个人中心-证书-查看证书”页面自行下载、打印电子版认证证书。

完成课程教学内容学习和考核，成绩达到课程考核标准的学生（每门课程的考核标准不同，详见课程内的评分标准），具备申请认证证书资格，可在证书申请开放期间（以申请页面显示的时间为准），完成在线付费申请。

认证证书申请注意事项：

1. 根据国家相关法律法规要求，认证证书申请时要求进行实名认证，请保证所提交的实名认证信息真实完整有效。

2. 完成实名认证并支付后，系统将自动生成并发送电子版认证证书。电子版认证证书生成后不支持退费。

参考资料

教材：

1. 夏清、贾绍义，《化工原理（上册）》《化工原理（下册）》，天津大学出版社，2012年第2版。

参考书：

1. 陈敏恒等，《化工原理（上册）》《化工原理（下册）》，化学工业出版社，2015年第四版；

2. 柴诚敬、张国亮，《化工流体流动与传热》，化学工业出版社，2007年第二版；

3 . 贾绍义、柴诚敬，《化工传质与分离过程》，化学工业出版社，2012年第二版；

4. 谭天恩等，《化工原理（上册）》《化工原理（下册）》，化学工业出版社，2013年第四版；

5. 柴诚敬、夏清，《化工原理课程学习指南》，高等教育出版社，2012年第二版；

6. 黄婕等，《化工原理学习指导与习题精解》，化学工业出版社，2015年第一版。