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SPOC学校专有课程
化工原理(1)(晏瑾)
第1次开课
开课时间: 2021年03月31日 ~ 2021年07月03日
学时安排: 3-4小时每周
当前开课已结束 已有 61 人参加
老师已关闭该学期,无法查看
spContent=化工原理课程是化工类及相近专业的主干专业基础课,主要研究化工生产中各单元操作的基本原理、计算方法和所用设备的结构与选型等。化工原理(上)包括流体流动、流体输送、沉降分离、过滤分离、传热和蒸发等单元操作。
化工原理课程是化工类及相近专业的主干专业基础课,主要研究化工生产中各单元操作的基本原理、计算方法和所用设备的结构与选型等。化工原理(上)包括流体流动、流体输送、沉降分离、过滤分离、传热和蒸发等单元操作。
—— 课程团队
课程概述

 《化工原理》课程是化工类及相近专业的一门主要技术基础课,它是综合运用数学、物理化学等基础知识,分析和解决化工类型生产中各种物理过程(或单元操作)问题的工程学科,该课程担负着由理论到工程、由基础到专业的桥梁作用,对工类及相近专业学生的业务素质、工程能力与创新能力的培养起着至关重要的作用。

津大学的《化工原理》(上)已于20183月上线运行,包括《化工原理》(上)56学时,每学期授课12周。内容包括绪论、流体流动、流体输送机械、非均相物系的分离和固体流态化、传热、蒸发主讲教师为贾绍义教授(绪论、流体流动、蒸馏、吸收、蒸馏和吸收塔设备)、夏清教授(流体输送机械、非均相物系的分离和固体流态化、干燥)、姜峰副教授(传热、蒸发)使用教材为天津大学出版社出版的《化工原理》(上册)2版,同时参考了华东理工大学、大连理工大学、北京化工大学等院校主编的《化工原理》教材。教学大纲以天津大学《化工原理》系列课程中的《化工原理》(104学时)体系编制,同时参考了国内多所化工院校的《化工原理》课程教学大纲。在线开放课程适应性强,可满足不同层次院校、不同专业类型的需要。


授课目标

天津大学的《化工原理》(上)在线开放课程,将为学习者提供优质的授课与服务,使学习者在线完成化工原理(上)的学习。通过本在线开放课程的学习,使学习者掌握动量和热量传递的基本理论,在此基础上,掌握流体流动、流体输送、沉降分离、过滤分离、过程传热、蒸发等化工单元操作的基本原理和计算方法,熟悉所用设备的结构特点、操作性能和设备选型等,并为后续专业课程的学习奠定基础。


成绩 要求

本门课程为线上线下混合式教学,平时成绩占70%,期末末考成绩占30%,该部分为课程线上部分,采用百分制计分,占平时成绩的30%,评价分为3个部分,各部分的比例和要求如下:

1)课堂讨论(20%)

学生需要在课堂交流区中参加教师发起的讨论,发帖和回帖的数量总共达20条为及格(60分),在此基础上每增加1条计2分,总共达40条及以上为满分(100分)。MOOC平台默认只有这个部分的讨论才能计算成绩。本课程每周均指定讨论题目,学生可根据兴趣选择参与。

2)单元测验(50%)

本课程每章测验1次。每次测验包括10个单选题、5个多选题和10个判断题,单选题每题4分,多选题每题6分,判断题每3分,共100。每次测验需要在60分钟内完成,允许尝试2次,有效得分为平均分值。

3)单元作业(30%)

每周发布作业1次,作业应在规定的截止时间内提交(过期提交无效)。作业采取教师批改方式评分,根据作业完成的数量和质量评分。


课程大纲

绪论

0.1 课程概述

0.2 化工单元操作概述

0.3 物理量的单位和单位换算

单元作业 0-1

单元作业 0-2

第1章 流体流动

1.1 流体的物理性质

1.2 流体静力学

单元作业 1-1

单元作业 1-2

单元作业 1-3

单元作业1-4

第1章 流体流动

1.3 流体流动的基本方程(A)

1.3 流体流动的基本方程(B)

单元作业 1-5

单元作业 1-6

单元作业 1-7

单元作业 1-8

单元作业 1-9

第1章 流体流动

1.4 流体流动现象

1.5 流体在管内的流动阻力

单元作业 1-10

单元作业 1-11

单元作业 1-12

单元作业 1-13

单元作业 1-14

第1章 流体流动

1.5 流体在管内的流动阻力

1.6 管路计算

1.7 流量测量

单元作业 1-15

单元作业 1-16

单元作业 1-17

单元作业 1-18

单元作业 1-19

单元测验(第1章)

第2章 流体输送机械

2.1 离心泵

单元作业 2-1

单元作业 2-2

单元作业 2-3

单元作业 2-4

单元作业 2-5

第2章 流体输送机械

2.1 离心泵

2.2 其他类型液体输送机械

2.3 气体输送和压缩机械

单元作业 2-6

单元作业 2-7

单元作业 2-8

单元作业 2-9

单元作业 2-10

单元测验(第二章)

第3章 非均相物系的分离和固体流态化

3.1 概述

3.2 沉降分离

3.3 过滤

单元作业 3-1

单元作业 3-2

单元作业 3-3

单元作业 3-4

单元作业 3-5

第3章 非均相物系的分离和固体流态化

3.3 过滤

3.6 固体流态化

单元作业 3-6

单元作业 3-7

单元作业 3-8

单元作业 3-9

单元作业 3-10

单元测验(第3章)

第4章 传热

4.1 概述

4.2 热传导

4.3 对流传热概述

单元作业 4-1

单元作业 4-2

单元作业 4-3

单元作业 4-4

单元作业 4-5

第4章 传热

4.4 传热过程计算

4.5 对流传热系数关联式

单元作业 4-6

单元作业 4-7

单元作业 4-8

单元作业 4-9

单元作业 4-10

第4章 传热

4.5 对流传热系数关联式

4.6 辐射传热

4.7 换热器

单元作业 4-11

单元作业 4-12

单元作业 4-13

单元作业 4-14

单元作业 4-15

单元测验 (第4章)

第5章 蒸发

5.2 单效蒸发

5.3 多效蒸发

5.1 蒸发设备

单元作业 5-1

单元作业 5-2

单元作业 5-3

单元作业 5-4

单元作业 5-5

单元测试(第5章)

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预备知识

《高等数学》

《物理化学》

《化工热力学》


参考资料

1.  贾绍义, 柴诚敬. 化工原理(单册), 2. 北京: 高等教育出版社, 2013.

2.  柴诚敬, 贾绍义. 化工原理(上册), 3. 北京: 高等教育出版社, 2017.

3.  陈敏恒, 丛德滋, 方图南, . 化工原理(上册), 4. 北京: 化学工业出版社, 2015.

4.  谭天恩, 窦梅, . 化工原理(上册), 4. 北京: 化学工业出版社, 2013.

5.  丁忠伟, 刘丽英, 刘伟. 化工原理(上册). 北京: 高等教育出版社, 2014.

6.  McCabe W L, Smith J C. Unit Operations of Chemical Engineering, 7th ed. New York: McGraw. Hill Inc., 2008.


源课程

该SPOC课程部分内容来自以上源课程,在源基础上老师进一步增加了新的课程内容

云南师范大学
2 位授课老师
晏瑾

晏瑾

讲师

戎梅竹

戎梅竹

副教授

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