中药鉴定学是中药学专业的一门重要学科，研究和鉴定中药的品种和质量，制定中药质量标准 ，寻找和扩大新药源的应用学科。中药鉴定学的研究方法和内容是：在继承祖国医药学遗产和传统鉴别经验的基础上，运用现代自然科学的理论、知识、方法和技术，系统地整理和研究中药的历史、来源、品种形态、性状、显微特征、理化鉴别、检查、含量测定等 ，建立规范化的质量标准以及寻找和扩大新药源的理论和实践问题 。通过学习这门课程，掌握中药的来源，中药的鉴定方法，从而对制定中药质量标准奠定学习基础。