第一章 蛋白质的结构与功能

学习指导

1.1蛋白质的分子组成

1.2 蛋白质的分子结构

1.3 蛋白质结构与功能的关系

1.4 蛋白质的等电点

拓展资料 1

拓展资料 2

拓展资料 3

拓展资料 4

镰状细胞贫血

讨论1

讨论2

单元测试 一

第二章 核酸的结构与功能

学习指导

2.1 核酸的化学组成及其一级结构

2.2 DNA的双螺旋结构

2.3 mRNA的结构与功能

2.4 DNA的变性

DNA双螺旋结构 1

DNA双螺旋结构 2

染色体压缩

染色体折叠

讨论

单元测试 二

单元作业 二

第三章 酶

学习指导

3.1 酶的概述

3.2 酶促反应动力学（一）

3.3 酶促反应动力学（二）

3.4 同工酶

拓展资料

讨论

单元测试 三

单元作业 三

第四章 糖代谢

学习指导

4.1 糖的摄取与利用

4.2 糖的无氧氧化

4.3 糖的有氧氧化

4.4 磷酸戊糖途径

4.5 糖原的合成与分解

4.6 糖异生

4.7 血糖及其调节

拓展资料1

拓展资料2

讨论

单元作业 四

第五章 生物氧化

学习指导

5.1 生物氧化

5.2 氧化磷酸化

5.3 影响氧化磷酸化的因素

拓展资料

讨论

第六章 脂代谢

学习指导

6.1 脂质概述及其消化吸收

6.2 甘油三酯的分解代谢

6.3 甘油三酯的合成代谢

6.4 胆固醇的代谢

6.5 血浆脂蛋白代谢

LDL与动脉粥样硬化

拓展资料

讨论

第七章 氨基酸代谢

学习指导

7.1 蛋白质的营养价值与消化、吸收

7.2 氨基酸的脱氨作用

7.3 尿素的生成

7.4 芳香族氨基酸的代谢

拓展资料

讨论

第八章 核苷酸代谢

学习指导

8.1 核苷酸的合成代谢

8.2 核苷酸的分解代谢

拓展资料

讨论

第九章 物质代谢的整合与调节

学习指导

9.1 代谢的整体性

9.2 代谢调节的主要方式

你的激素如何工作？

身体是如何代谢药物的？

拓展资料

讨论

第十章 非营养物质代谢

学习指导

10.1 肝的生物转化作用

10.2 胆汁与胆汁酸的代谢

10.3 胆红素的代谢与黄疸

拓展资料

讨论

第十一章 DNA的合成、DNA的损伤和损伤修复

学习指导

11.1 DNA复制的酶学

11.2 原核生物DNA复制的过程

11.3 真核生物DNA复制的过程

11.4 DNA损伤与修复

逆转录与HIV的生活史

拓展资料

讨论

第十二章 RNA的合成

学习指导

12.1 原核生物转录的模板和酶

12.2 原核生物的转录过程

12.3 真核生物RNA的合成和真核生物转录后加工

拓展资料

讨论

第十三章 蛋白质的合成

学习指导

13.1 翻译时三种RNA的功能

13.2 肽链的生物合成过程

13.3 蛋白质翻译后加工

拓展资料

讨论

第十四章 基因表达调控

学习指导

14.1 基因表达调控的特点

14.2 原核基因表达调控

14.3 真核基因表达调控

拓展资料

讨论