本课程主要讲述园艺植物栽培的基础理论知识和关键管理技术，重点阐述果树、蔬菜、花卉的根、茎、叶和花、果实、种子的生长发育规律，以及育苗、园地规划、整形修剪、花果整理、土肥水管理等优质高效栽培关键技术。通过本课程的学习，学生可以应用所学的知识和掌握的技术解决实际问题，参与园艺生产相关的工作，成为既有理论又有一定操作技能在身，并有创新精神的园艺工作者和家庭园艺爱好者。

成绩评定：

成绩评定方式为章节作业习题占比30%，期末考试占比50%，课程讨论20%

85分以上为优秀，60-85分为通过，60分以下为不通过