知识单元1:成衣工艺学绪论

教学内容与学习目标：

1、了解成衣产业的发展简史，服装业的现状、优势与问题，介绍成衣工艺学课程的地位、发展方向与研究对象。

2、掌握成衣生产的基本流程，包括国外及国内的服装生产工序的组成。

3、了解成衣企业组织结构，在成衣生产流程中每个组织部门所承担的角色和任务。

4、了解成衣工艺的发展趋势，新工艺、新技术、新材料的发展方向及应用状况。

知识单元2：生产准备

教学内容与学习目标：

1、了解成衣生产前材料准备工作所包括的内容，掌握材料的准备原则及材料的选择方法。

2、掌握生产准备过程中材料的各项检测和测试内容，理解材料检测及测试的目的及意义。

3、了解材料预缩与整理的具体内容，掌握材料预缩的原因、方法。

4、了解样品试制的流程及方法，掌握样品试制、试产的具体实施环境。

5、掌握面辅料耗用的预算，具备计算面辅料耗用的能力。

6、了解生产技术文件体系内容，掌握制定生产技术文件的方法，能够针对指定款式制定相应的工艺技术文件。

7、通过准备工艺设计案例进一步加深对生产准备内容的实际认识；了解生产准备方面的研究新进展。

知识单元3：裁剪工艺

教学内容与学习目标：

1、理解裁剪方案的定义、内容及意义，掌握裁剪方案的制定的原则及需注意的工艺事项，能够针对具体产品生产编制裁剪方案。

2、掌握裁剪工程中排料、划样、铺料、裁剪、验片、打号、拆片及包扎各工艺环节的操作方法、技术要求，了解各环节所用的设备种类及使用要求。

3、通过裁剪工艺设计案例进一步加深对裁剪工程内容的实际认识；了解裁剪新工艺及新技术等研究新进展。

重点：掌握裁剪方案的选择制定、排料与铺料的工艺操作

知识单元4：粘合工艺

教学内容与学习目标：

1、了解粘合衬料的起源、作用及粘合工艺的意义。

2、了解粘合衬的种类及分类方法，掌握选用粘合衬的原则。

3、了解粘合工艺设备，掌握粘合工艺的机理及粘合工艺参数。

4、通过粘合工艺设计案例进一步加深对粘合工程内容的实际认识；了解粘合新工艺、新技术等研究新进展。

难点：粘合工艺参数及原理   

知识单元5：缝制工艺

教学内容与学习目标：

1、理解线迹、缝迹与缝型的基本概念，掌握缝制服装常用线迹的性能和用途，掌握缝型的分类及其应用。

2、掌握缝口强度的定义和测定方法，掌握影响缝口强度的因素。

3、掌握缝制常见质量问题的成因及解决方法，掌握缝制效果的检验方法。

4、了解缝制工序分析与制定的方法，了解各种缝制设备的作用及操作。

5、了解成衣生产常用手针工艺（包括可以实现手针工艺的现代新技术设备）

6、通过缝制工艺设计案例进一步加深对缝制工程内容的实际认识；了解各种缝制新工艺、新技术及新材料缝制工艺等研究新进展。

难点：能根据缝制工艺编写符合生产要求的工艺单。

知识单元6：熨烫定形工艺

教学内容与学习目标：

1、了解熨烫的作用及分类，掌握手工熨烫工艺、操作方法。

2、理解熨烫定形机理及工艺参数，了解各种不同的熨烫设备及使用方法。

3、通过熨烫工艺设计案例进一步加深对熨烫工程内容的实际认识；了解各种熨烫新工艺、新技术等研究新进展。

知识单元7：后整理工艺

教学内容与学习目标：

1、了解成衣加工基础后整理工艺的内容、作用及工艺要求。

2、了解洗水、染色、磨砂等常见成衣后整理工艺。

3、了解针织、毛衫后整理工艺。

4、了解牛仔服装后整理工艺。

5、了解各种后整理新工艺、新技术的研究进展。

知识单元8：包装、储运及成衣标志

教学内容与学习目标：

1、了解包装的功能、种类、材料及工艺要求

2、了解储运的标志、要求及储运质量控制。

3、了解成衣标志的种类、内容及作用。

4、了解包装、储运及成衣标志的新工艺、新技术。